Cresti di Callo s italskou omáčkou z hovězí oháňky
tlakáči (papiňák, tlakový hrnec) smícháme s 0,5 litru hovězího vývaru nakrájená rajčata s rajským protlakem, přidáme
Hovězí maso v koprové omáčce podle Ondřeje Slaniny
Hovězí krk nakrájíme na větší kostky a vložíme je systému otevírání/zavírání pomocí jedné ruky
Hovězí nudličky s vodním (čínským) celerem a ústřicovou omáčkou
Pokud bude směs příliš hustá, povolíme trochou vody
Korejská hovězí polévka s černou ředkví a domácí kimči
Do hrnce nalijte 1 75 litru vody. Vsypte ředkev přiklopte a na silném ohni přiveďte k varu trvá
Vařené hovězí žebro s feferonovou hořčicí a jablečným křenem
Na hořčici vyberte pěkně červené feferonky zbavte Hovězí žebra dejte do hrnce přidejte zeleninu a zalijte
Hovězí po burgundsku - Boeuf Bourguignonne podle Julii Child
Troubu rozehřejeme na 230 °C. Maso nakrájíme na kostky o hraně asi 4 cm a dobře osušíme. Slaninu nakrájíme
Brasírovaný hovězí krk (aneb i mistr kuchař se splete)
Vezmi ten krk hovězí a nakrájej na kusy podle toho, A ten krk v tom pěkně vykoupej.
Mleté hovězí v listovém kabátku à la cheeseburger
Když máme slaninu opečenou, tak rozprostřeme na vál
Hovězí kližka á la Krkovička s kedlubnovým zelím
Hovězí kližku tak jak je okořeníme a zaprášíme moukou
Hovězí krk na karamelizované mrkvi a šalotkách v pomalém hrnci
orestovat část slaniny, která nám zbyla ze špikování hovězího Až má vše pěkně hnědou barvu, podlijeme vodou, přidáme
Wok s brokolicí a omáčkou z černých fazolí + hovězí steak
Promíchejte nakrájené maso, sójovou omáčku a česnek a odložte. Sceďte houby, přičemž 160ml
Hovězí kližka na kořenové zelenině a halali v pomalém hrnci
Na dno pomalého hrnce dáme halali, citron, na větší kusy nakrájenou zeleninu a koření, které jsme předem
Hovězí burger se sýrem Brie, brusinkovou omáčkou a salátem
Z okořeněného masa vytvarujeme burgery, potřeme trochou oleje, grilujeme 3 minuty z jedné strany, obrátíme
Hovězí maso s thajskou bazalkou a chilli podle Kamu
musí být rozpálená, maso ji trochu zchladí a pak pustí
Hovězí kližka s champem, ožehnutými cibulkami a petrželkovým olejem
Po 1 hodině pečení vyjměte cibule a nechte je zchladnout Pečené cibule opatrně podélně rozpulte.
Hovězí kližka na červeném víně s celerovo-bramborovým pyré
oleje, na kterém orestujte na větší kousky osolenou hovězí je zelenina krásně orestovaná, přidejte k ní lžíci rajského
Gyudon: Japonská rýžová miska s hovězím masem a cibulí
Hovězí dejte asi na 30 minut do mrazáku, aby ztuhlo a nechte trochu zredukovat, zhruba do konzistence řídkého
Silný hovězí vývar z oháňky se dvěma druhy knedlíčků
Hovězí oháňku přesekněte na několik kusů, pečlivě Uvařené maso oberte a pěkné kousky nakrájejte do vývaru
Hovězí Stroganov s rýží, červenou cibulí & chuťovka s petrželkou
Do kastrolu dejte vařit 1 hrnek rýže, 2 hrnky vroucí vody, lístky tymiánu a špetku soli a pepře, přikryjte
Silná hovězí polévka s celestýnskými nudlemi a restovanou zeleninou
Vývar, který není ze zapečených kostí, jako by nebyl Ostatně, velká část kuchařiny se děje na pomezí slané
Žluté kari s pomalu dušeným hovězím masem a brambory
Maso nakrájejte na větší nudličky, zhruba 2 x 5 cm. Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte nadrobno.
Hovězí s výbornou omáčkou s chutí papriky, česneku a zázvoru
Špalíček hovězího masa (1 - 1,5 kg) si den předem Hovězí s výbornou omáčkou s chutí papriky, česneku
Pikantní hovězí guláš se žampiony, kapií a uzenou slaninou
Ve výsledku šťávy nemá být mnoho, je přirozeně hustá přirozeně hustou rosolovitou šťávu, které je ve výsledku