Pravé a nefalšované české lečo s klobásou
Připravíme si větší hrnec. Cibuli pokrájíme na půlměsíčky. Papriky a rajčata na větší kousky. Klobásy
Stracciatella alla romana (římská polévka)
V misce si rozšleháme vejce společně s parmezánem, citronovou kůrou, solí, muškátovým oříškem a všechno
Hustá tomatová polévka s lahodnými špízy
Na rozpáleném olivovém oleji opečeme pokrájený česnek. Přidáme loupaná rajčata, zalijeme zeleninovým
Řecký velikonoční chléb s malovanými vejci
a obarvená vejce, nebo je tam dát na ozdobu až po upečení
Hrášková bruschetta s kozím sýrem a hruškou
olejem a ještě teplé je poklademe hráškem, oloupanou hruškou
Řecký jogurt s ovocem, medem a oříšky
Naskládáme jednotlivé ingredience na sebe do vrstev, aby se nám snadněji v malé nádobce promíchaly.
České buchty podle babičky Anežky
Sádlo utřeme s cukrem a s vejci. Poté přdáme mléko a vzešlý kvásek a cit. kůru. Nakonec přidáme mouku
Rajská omáčka s masovými kuličkami bez lepku
Do mísy vložíme mleté hovězí a vepřové maso. Pomocí rukou oba druhy masa propojíme.
Fazolové lusky s fazolkama a surimi na zelenině
Na pánev dáme trochu oleje a obděláme fazolové lusky
Kuře na burských oříšcích v hořčičné omáčce
Kuřecí prsa osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, burským Do výpeku přidáme burské máslo, hořčici, smetanu a
Polévka z hlávkového zelí a fazolí - hustá
Zelí si nakrájíme na proužky, mrkve na kolečka, slaninu na malé kostičky a bramboru nastrouháme, cibuli
Hrášková bruschetta s kozím sýrem a hruškou
olejem a ještě teplé je poklademe hráškem, oloupanou hruškou
Maková bábovka s hruškami a sušenými brusinkami
mákem, mléko, olej, brusinky a na kostičky nakrájené hrušky Vpichem špejle zjistíme zda je upečená, musí bých suchá
Kuřecí řizky v parmezánové strouhance bez smažení
Rukami potrieme filety olejom a cesnakom, spotrebujte Raz som tie rezne počas pečenia aj otočila.
Rajská polévka s řapíkatým celerem a kukuřicí
Z másla a mouky si uděláme jíšku, přidáme rajský protlak
Irský jablečný koláč se strouhanou polevou
Do mísy dáme vejce, cukr, olej a jablka a vše promícháme. Přidáme všechny ostatní přísady, těsto vlijeme
Kuřecí maso se sýrem v římském hrnci
Do namočeného římského hrnce dáme syrové brambory nakrájené Ke konci pečení hrnec odklopíme a povrch necháme zezlátnout