Rajčata, papriku a okurku nakrájejte na větší kousky, cibuli na tenká kolečka, feta sýr na kostičky
Na český guláš se tradičně používá hovězí maso, konkrétně Paprika se přidává k již opečenému masu a cibuli, nikdy
Přidáme hrušku nakrájenou na větší kousky a dále restujeme , až maso a hruška zezlátnou.
vesměs všechny „bramborové přílohy“ – bramborová kaše, pečené Ve Vídni najdete řízek na menu rovněž s pečenými bramborami
Je to takový náš český unikát. Ušetří vám to sice prášek do pečiva při pečení , ale
Všichni dobře známe svíčkovou na smetaně, hovězí guláš K vepřovému a hovězímu masu se podávají hlavně dva
Jakmile jsou papriky upečené, ještě horké vložíme do Servírování Do misky naservírujeme porci salátu, kousky opečeného
Na speciální nepřilnavou pánev jsem kápla trochu olivového oleje, opekla papriky posypané kmínem, chvíli
talířky, každou porci zakápneme medem a obložime upečenými
Poslední půl hodiny maso pečeme odkryté, aby získalo pěknou
položíme porce králíka, které ještě lehce posypeme drceným
odpařit tak, aby z ní nebyla omáčka, ale spíš jakási hustá
Na olivovém oleji zesklovatíme na jemno nakrájenou cibuli. Na minutu přidáme propasírovaný česnek a
Během pečení podléváme vypečeným tukem. Po 1 hodině pečení kachnu otočíme, propícháme vidličkou
hotovou polévku nasypat krutony nebo můžeme podávat s opečeným
Ve vodě rozšleháme vejce a dobře rozmícháme mouku. Dáme rozehřát troubu na 220 °C. K mouce s vodou a
Do pekáče dáme cibuli, celé stroužky česneku, namočené sušené houby a všechno čerstvé koření. Každou
Červenou řepu omyjeme, vložíme do sáčků, které jsme si udělali z alobalu, pokapeme trochou olivového