Zeleninová hustá jarní polévka s rýží a kurkumou
Když je zelenina pěkně obalená máslem a skoro měkne Na talíři ozdobíme zelenou petrželkou.
Třísurovinový koláč s karamelizovanými hruškami, s kiwi a kaki
Vaříme než hrušky trochu změknou, vodu slijeme a hrušky Upečené necháme pořádně vychladnout.
Dobrá hustá polévka s hlívou ústřičnou a kroupami
Nejprve si uvaříme kroupy téměř do měkka. Do druhého hrnce dáme rozpustit máslo, dáme na něj mírně osmažit
Hruškové muffiny s mléčným karamelem a lískovými oříšky
Přidáme jogurt a oloupané hrušky, které jsme si nastrouhaly
Salát z kapustiček s hruškou, kozím sýrem a ořechy
Hrušku rozkrojíme, odstraníme jadřinec a nakrájíme Kapustičky a hrušky rozdělíme na talířky, přidáme kousky
Kuřecí maso na nádivce a bramborách v římském hrnci
Na dno namočeného římského hrnce dáme na větší kostky
Vaječná pomazánka s římským salátem, mrkví a okurkou
Opláchneme římský salát, očistíme mrkev, oloupeme
Tmavý chlebíček s celerovou zmrzlinou a hruškami v karamelu
Do rendlíku vlijte smetanu a mléko a přidejte upečený Začněte zkoušet po 45 minutách pečení – chlebíček bude
Mrkvovo-batátová polévka s křupavými oříšky a semínky
Na posypku na pánvi nasucho opražte podrcené oříšky
Kuřecí řízky v burákové strouhance s pažitkovými bramborami
Řízky mírně naklepejte osolte a opepřete. Podávejte s řízky a plátky citronu.
Kukuřičný koláč s hruškami (amore di polenta)
poprašte moučkovým cukrem a podávejte ho nejlépe v den upečení přelitý šťávou z pečených hrušek, s hruškami a šlehačkou
Pikantní masové kuličky s rajskou omáčkou a těstovinami
Vše důkladně promícháme, navlhčíme ruce a uděláme ze
Ledový salát s hruškou, plísňovým sýrem a ořechy
Z hrušek vykrojíme jadřinec, nakrájíme je na kostičky Salát rozdělíme na misky, poklademe hruškou, sýrem,
Pošírovaná hruška s mascarpone a ořechy v karamelu (z Prostřeno)
Rozkrojíme hrušky, vybereme jádra a vložíme do hrnce Vyndáme hrušky stranou a přidáme do džusu hrnek cukru
Trochu jiná rajská omáčka s masovými kuličkami
Kuličky: V míse smícháme všechny suroviny na masové kuličky. (Cibuli nakrájíme na drobno.) Z masové
Řecký pórek s masem - Prasa me kreas
Cibulku zpěníme, přidáme nakrájené maso na kostky a necháme zatáhnout. Zalijeme vývarem a vaříme do
Domácí korbáčik od Ládi Hrušky z tv Nova
Horkou vodu hodně osolíme - dáme do ní asi 4 lžičky soli. Sůl necháme rozpustit a do vody vložíme mozzarellu
Řimský salát s dresinkem z podmáslí a s medvědím česnekem
Troubu předehřejeme na 200°C. Plátky slaniny vyskládáme na plech, vyložený pečícím papírem a pečeme
Švestkový koláč s mákem podle Mišky Kuličky
Uhnětené těsto rukama rozprostřeme na dno formy vyložené pečícím papírem. Potřeme bílkem a dáme do tepla
Piňa Colada (CBA - česká barmanská asociace)
Shaker naplníme kostkovým ledem až po okraj a poté dávkujeme dle receptury, shaker nasadíme a přibouchneme
Pro nejmenší - Přesnídávka-jablečné,meruňkové a hruškové pyré
Přidáme hrušku a dále vaříme ještě 2 minuty.
Hustá brokolicová krémová polévka - Večeříme společně
Do vysokorychlostního mixéru s možností vaření vložte brokolici, brambory a cibuli – vše pokrájené na
Kuřecí plátky na rýži a zelenině v římském hrnci
horkou vodou, necháme okapat, vložíme do namočeného římského