Svěží pohár plný křehkých pusinek k odpolední kávě
Bílky vyndejte z lednice alespoň hodinu předem, aby měly pokojovou teplotu. Moučkový cukr prosejte,
Omáčky P a R (párková, pažitková, pikantní rybí, rajčatová se smetanou a rychlá rajská)
Hotovou omáčku osolíme, přidáme do ní sekanou zelenou Rychlá rajská omáčka: Na rozpuštěné bylinkové máslo
Indická kuchyně - jehněčí Rogan Josh (jehněčí curry na másle a jogurtu) český videorecept
Smíchala jsem asafetidu s 2 lžícemi vody. Přidala jsem jí do jogurtu a dobře promíchala. Marinádu jsem
Pasta orecchiette con patate, rucola e pomodorini (“Ouška” s bramborem, rukolou a rajčátky)
Postup Brambory nakrájíme na malé kostičky a uvaříme spolu s těstovinami v osolené vodě. V pánvi na oleji
Abbacchio al forno con aglio e limone (Pečené jehněčí na citronu a česneku)
Postup Maso na vrchu několikrát lehce nařízneme, pomažeme olivovým olejem z obou stran a vložíme do pekáče
Supreme kuřecí steak špikovaný sušenými rajčaty s omáčkou z pečených paprik a čerstvými těstovinami
Kuřecí prsíčko naplňte sušenými rajčaty, můžete je buď vložit pod kůži, nebo jimi maso prošpikovat.
Pečená kachna s kysaným zelím s medem a jablky, kroupovými lívanečky a omáčkou demi glace
Příprava omáčky: Telecí nebo hovězí kosti pokapeme radu solit kachnu či husu klidně i 24 hodin před pečením
Flíčky zapečené s cuketou, uzeným masem a houbami
Zredukujeme, přidáme drcený kmín, sůl, pepř a špetku Vložíme do nádoby na pečení a dáme péct do trouby na
Zelené špecle se sušenou šunkou a restovanou cibulkou
Listy medvědího česneku nasekáme na kousky, přilijeme olej a rozmixujeme. Vejce prošleháme v misce se
Plněné kotlety v červené omáčce s cibulovými brambory
Přidáme opečené maso a vložíme do trouby rozehřáté
Rychlá pomazánka z drcené tresky a la losos
treskou, mažeme na čerstvé celozrnné pečivo a zdobíme drcenou
Kuřecí stehno zpola vykostěné a plněné nádivkou
Po upečení podáváme buďto vcelku jako překvapení, nebo
Pařené brambory s brokolicí a sýrem (Parní hrnec)
Do nádoby na rýži si nakrájíme na tenší kolečka brambory i po stranách misky, osolíme, opepříme a poklademe
Zapečené kotlety s bramborami a cuketou v černém pivě
Opečené maso naskládáme do vymazaného pekáče, proložíme Při pečení občas poléváme vzniklou šťávou.
Bagetka plněná trhaným kuřecím, mrkví a papájou
V misce smícháme sojovku, limetkovou šťávu, maličko wasabi a trochu pepře. Očištěnou mrkev a papáju
Hrníčková bábovka s chutí perníku, plněná piškoty
Vejce ušleháme se třtinovým cukrem a přidáme pramínkem olej. Postupně přisypeme mouku se sodou, nastrouhanou
Veganské bezlepkové kuličky zapečené s rajčaty a quinoou
Do mixéru nasypte vločky, fazole, rozmarýn, římský Promíchejte drcená rajčata s nadrobno pokrájeným česnekem
Plněné kuřecí prso s pestem a sušenými brusinkami
Nejdříve připravíme brusinky, které zalijeme horkou vodou tak, aby byly ponořené. Pak brusinky slijeme
Zapečená tmavá treska s brokolicí a smetanovou omáčkou
(Je-li příliš husté, přidáme kapku smetany, nebo mléka
Brambory, zapečené s mletým masem a majolkovou směsí
Brambory uvaříme ve slupce jen krátce, aby nebyly moc uvařené. Oloupeme a pokrájíme na plátky. Zbylé
Domácí celozrnné lasagne zapečené s kuřecím masem
Kuřecí maso nakrájíme na drobné kousky, osolíme a prudce Šťáva nemá být moc hustá, ale ani moc řídká.
Vepřová játra se šalvějí, zapečená v pikantním kabátku
oloupeme, nakrájíme na kolečka a restujeme na oleji pěkně
Zapečený květák s bramborem v sýrovo-bešamelové omáčce
Květák s bramborami povaříme 7 minut v osolené vodě. Dáme do pekáčku a zalijeme omáčkou. Zapečeme ve
Bramborová placka plněná pikantním krůtím masem
Na bramborové placky si nastrouháme brambory, přidáme ingredience a usmažíme si 2 velké placky do zlatova