Studené mléko, vejce, 80g cukru a vanilkový cukr rozšleháme. Vložíme do horké vodní lázně a šleháme,
propíchneme vidličkou a na talíři poklademe očistěným rybízem
připravených formiček, doprostřed vložíme třapec rybízu
vychlazený pudink rovnáme ve vrstvách střídavě s rybízem - čerstvý rybíz pocukrujeme.
spolu s tvarohem a cukrem vyšleháme, přidáme 2/3 rybízu
rozehřejeme máslo, vysypeme na něj velký šálek červeného rybízu
Porce ryby omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a obalíme V pánvi rozehřejeme olej a ryby z obou stran opečeme
vyklopíme na dezertní talířky a přelijeme černým rybízem
Filety pokapeme šťávou a necháme čtvrt hodiny odležet, poté osušíme, osolíme, opepříme. Mísu vymažeme
Rybu omyjeme, osušíme a rozdělíme na 4 porce, osolíme Rybu dáme do pekáče a posypeme směsí, upečeme dozlatova
Rybu omyjeme, osušíme a rozdělíme na 4 porce, osolíme Rybu dáme do pekáče a posypeme směsí, upečeme dozlatova
Krátce necháme přejít varem, přisypeme rybíz, promícháme
Pro chuť přidáme do polévky kořenovou zeleninu a celý ochutíme pro dospělé sklenkou červeného vína podáváme s ryží
Přisypeme suchou rýži a dobře promícháme. , dokud není rýže uvařená na skus.
citronové šťávy a moučkového cukru vytvoříme citronovou polevu
Mezitím rozpustíme polevy. Rozpuštěnými polevami poléváme kuličky a zdobíme cukrovým
Pokladem jej odkapaným rybízem, polijeme tuhnoucím ztuhne, dort z formy vyjmeme a celý dort polijeme polevou