Na dno zapékací mísy nalijeme olej nebo ji vymažeme tukem. Plátky filé osolíme, opepříme a poklademe
Všechny suroviny mimo ryb smícháme v hrnci. Rybu grilujeme 5 minut z každé strany, hotovou dáme
Zbytky vařeného nebo pečeného rybího masa rozemeleme přidáme maso, nadrobno nakrájenou sepii, vařenou rýži
Plech pokapeme olejem, porce filé osolíme, zabalíme do anglické slaniny a dáme na plech. Brambory oloupeme
Filé nakrájíme na kostky a zalijeme marinádou připravenou z nakrájeného pórku, nasekané cibule, vína,
sklovita spolu s pórkem a česnekem na plátky, vhodíme rýži , vaříme až rýže a fazolky změknou.
zmírníme teplotu a necháme, asi 25 minut povařit, až je rýže Hotovou polévku rozléváme do nahřátých talířů, zdobíme
Přidáme kari a rýži a krátce osmahneme. Polévku rozmixujeme tyčovým mixérem a nakonec do polévky
Rýži připravíme jako na rýžovou polévku. Pak přidáme udušenou rýži,zelený hrášek zvlášť uvařený
Rýži propláchneme studenou vodou a necháme odkapat. Pak přisypeme rýži a polévku necháme zvolna vařit.
Maso vařit v nálevu, až je měkké (vyzkoušené mám kuřecí prsa ve vaničce). Nechat 8 hodin odležet, nadrobno
Rajčata do polévky nejdříve oloupejte. Zhruba po deseti minutách vložte rybí maso nakrájené
Zasmaženou polévku vaříme pomalu cca 20 minut. Vrátíme do povařené polévky.
Hrách nasypte do velkého rendlíku zalijte 1 5 litrem Hrách sceďte přisypte jej k zelenině a zalijte vývarem
Přebraný vypraný hrách vložíme do hrnce, zalijeme jej Na hrách položíme pokličku, hrnek též přiklopíme, načež
Z bílků a cukru si vymícháme polevu. pudinkáče po upečení vychladnou potřeme je bílkovou polevou
Na polevu si vložíme všechny ingredience do mísy a Polevu naneseme na vychladlé perníčky a necháme zaschnout
Ozdobíme polevou z citronu, čokolády nebo jen pocukrujeme
Nejdŕíve si připravíme korpus. Smícháme vejce s cukrem a poté mlékem. Mouku promícháme s práškem do pečiva