Sezamová bulka se salámem, salátem a ředkvičkami
– ředkvičky na tenké plátky a ledový salát na menší a na ně opět vrstvu ledového salátu.
Salát se salámem, sýrem, kukuřicí a paprikou
Salám nakrájíme na polokolečka, sýr na tyčinky, papriku
Roláda z králičího masa s pečenými zelenými fazolkami a koprem
Důkladně ho umyjeme a osušíme, ochutíme solí, pepřem Příprava fazolek: Zelené fazolové lusky vaříme ve vodě
Hovězí biftek na pepří, zelené fazolky s anglickou slaninou
Fazolky uvaříme v osolené vodě a poté smícháme s předem
Salátek z těstovinové rýže
Uvaříme rýži. Propláchneme a dáme do misky. Hotový salátek dáme na pár hodin do ledničky.
Salát s quinoou, batáty a avokádem
Postup: Menší batát nakrájejte na drobné kostičky, Nyní si připravte zálivku.
Ryba na houbách
Jednotlivé porce ryby pokapeme citronem a posypeme Na rozpáleném oleji porce ryby opečeme do zlatova z
Ryba na grilu
Rybu rozpůlíme, omyjeme a dobře osušíme do papírové Nakonec zalijeme šlehačkou ve které jsme rozmíchali
Rybíz jako brusinky
Všechny suroviny přivést k varu a vařit 5 minut, vyndat koření a horké lít do skleniček, nahoru položit
Brusinky z rybízu
Rybíz odstopkujeme, promícháme s cukrem a necháme Ke konci vlijeme rum, promícháme a rybíz hned plníme
Ryby na zázvoru
Porce ryby osolíme, opepříme a okořeníme zázvorem. Podáváme s rýží a zeleninovým salátem.
Ryba na slanině
Očištěné porce ryby osolíme, poprášíme moukou a opečeme Když je ryba měkká vyjmeme ji, olej slijeme a na pánev
Brusinky z rybízu
Do kastrolu nalijeme 1,5 dl vody, přidáme cukr, zamícháme a nasypeme rybíz a koření.
Ryba v aspiku
Vývar přecedíme, případně dochutíme solí a citronovou Vlažným aspikem zalijeme rybí porce, doplníme kolečky
Bublanina s rybízem
Změklý tuk ušleháme s cukrem a postupně zašleháme žloutky a za stálého šlehání přidáme trochu teplého
Ryba na medu
Rybí filé nakrájíme na menší porce, jemně osolíme V těstíčku namáčíme kousky ryby a ve větším množství
Ryby na žampionech
Očištěné porce ryby osolíme a opečeme v troubě na Čtverce alobalu potřeme máslem, pokapeme koňakem, rybu