Mléčná houbová polévka II.
Očištěné houby nakrájíme na tenké plátky a spolu s drobně nakrájeným česnekem orestujeme na rozehřátém
Nudlová polévka s kuřecím masem
Polévku podle chuti osolíme a opepříme, pak ji přelijeme
Hovězí polévka z mletého masa
Očištěné a omyté hovězí maso nakrájíme na kostky a umeleme na masovém mlýnku, vložíme do studené vody
Žampiónová polévka s ovesnými vločkami
utřený česnek, posypeme mletou paprikou a přidámo do polévky
Polévka z červené řepy s cizrnou
Přilijeme zeleninový vývar, polévku uvedeme do varu Polévku rozmixujeme, ochutíme octem, nalijeme do talířů
Polévka z jehněčího masa a luštěnin
Směsí zahustíme polévku a ještě chvíli povaříme. solí, popřípadě kořením do polévky.
Polévka z jehněčího masa a luštěnin
Směsí zahustíme polévku a ještě chvíli povaříme. solí, popřípadě kořením do polévky.
Vepřová kotleta rychle a chutně, s lehce navinulou šťávou
Opláchnuté, osušené plátky masa slabě naklepeme a po stranách nařízneme. Zlehka osolíme, opeříme a obalíme
Jednoduchá (nejen) žampionovo-smetanová omáčka - rychle a chutně
Na kousku rozpuštěného másla osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata, přidáme cca 200 gramů pokrájených
Fazolky s kari rýží a masovými nudličkami - rychle a chutně
Do hrnce nasypeme rýži, přidáme sůl a kari dle chuti, zalijeme vodou a dle návodu vaříme za občasného
Buta shogayaki: Rychle smažené vepřové se zázvorovou omáčkou
Bůček rozkrojte podélně napůl a vložte na 30–45 minut do mrazáku, aby ztuhl. Mezitím připravte zázvorovou
Zeleninová polévka po mexicku - s mletým hovězím, fazolemi a domácími tortillami
Polévka: Na másle asi 15 minut restujeme zmraženou
Ovarová zeleninová polévka se ztraceným vejcem dle hajného ze Šlajfu“
misky nebo talíře položím ztracené vejce a zaliji polévkou
Snadná a rychlá pochoutka pro letní dny: Smaženka s pestem z medvědího česneku
Nakrájejte si čtyři tenčí plátky chleba. Pokud nemáte parmazán nastrouhaný, „projeďte“ ho na hrubém struhadle
Zeleninové lasagne
Začněte rajčatovou omáčkou: Obě cibule a česnek zvolna opékejte na oleji dosklovita. Přidejte
Ořechové řezy s polevou
Vajíčka se vyšlehají do pěny s cukrem a potom se postupně přidávají všechny suroviny. Těsto nalijeme
Medové řezy s polevou
Pláty slepíme krémem, polijeme polevou a dáme do chladna Na polevu všechny suroviny rozpustíme ve vodní lázni
Jablkový koláč s polevou
Poleva: Rozehřejeme v kastrůlku máslo, přidáme cukr Hotovou buchtu potřeme polevou a pocukrujeme.
