Directions: Cream of Carrot Soup In a large saucepan over medium heat, soften the carrots and onion in
uvaríme v osolenej a okorenenj vode - môžeme pridať aj zeleninový Keď polievku odstavíme dáme do nej ešte pár kvapiek
To nám spôsobí to, že v polievke budeme mať 2 rôzne okoreníme, osolíme a necháme vrieť cca 20 minút.Kým polievka
Pokud máte pečivo čerstvé, nakrájejte ho na kostky, rozložte na plech a nechte vyschnout. Cibuli oloupejte
Na olivovém oleji orestujeme kolečka omytého pórku, přidáme orestovat pokrájené proužky červené papriky
Jablka i se slupkou nastrouháme nahrubo, přidáme skořicový cukr, rozinky namočené v rumu a vše promícháme
Připravíme již hotové těsto na pizzu a rozprostřeme jej na pracovní plochu. Pomocí skleničky nebo vykrajovátka
Řapíkatý celer zbavíme tvrdého konce a listů, oloupeme a nasekáme na malé kousky. Očištěnou jarní cibulku
Na pánev nalijeme olej, přidáme na proužky nakrájenou cibuli a orestujeme. Přidáme proužky panenky a
Upečené papriky, plněné mletým masem (viz odkaz) pokrájíme na malé kostičky, podle potřeby ještě dochutíme
Játra, oba sýry, cibuli a česnek pomeleme na nejjemnější šajbě. Přidáme všechny zbývající suroviny a
Na rozpálený olej dáme cibuli, pepř, nové koření a kousek skořice. Jakmile začne mít cibule zlaté okraje
Kuřecí stehna omyjeme, osušíme, vykostíme a rozložíme, abychom získali co největší plát masa. Plát přikryjeme
tak, aby vznikla hustá hmota, hustotu korigujeme zeleninovým Přidáme 3-4 velké naběračky zeleninové směsi do pánve
Část zeleniny rozmixujeme tyčovým mixérem a tím polévku
Mrkev očistíme, dvě rozkrojíme podél a dvě na kolečka, kapii na proužky, cibuli a cuketu na kolečka,
Na mírném ohni v kastrůlku rozpustíme tuk, v něm čokoládu a přidáme postupně (za stálého míchání) moučkový
Poleva zároveň trochu zhoustne. Poleva je dobrá na polití řezů, dortů apod.
Máslo necháme rozpustit ve vodní lázni a přidáváme cukr, kakao, solamyl a mléko. Všechno pořádně promícháme
Z citrónu vymačkáme šťávu. Cukr smícháme se šťávou a naneseme třeba na perníček.