Slaný cuketový koláč s bazalkou (cukeťák, nákyp)
Cuketu omyjeme, rozkrojíme, lžičkou z ní vybereme semínka. Mladé cukety strouháme celé i se semínky
Cuketová polévka s anglickou slaninou a zakysanou smetanou
Postup Slaninu pokrájet a lehce osmahnout na oleji. Přidat oloupanou a nadrobno pokrájenou cuketu a nastrouhaný
Tagliatelle s cuketovou směsí, sušenými rajčátky a olivami
Cuketovou směs jsem použila vlastní, domácí, ale lze dochutit dle vlastní chuti.Tagliatelle čerstvé domácí vaříme
Krkovička na bazalce s lesními houbami a cuketovým kuskusem
Vyjmeme je z pánve, přidáme olej a podusíme bílé části jarních
Králík na česneku, cuketové zelí a karlovarský knedlík
Cuketové zelí trvá jen chvilku. páře 20 minut.
Studená cuketová polévka se dvěma sýry a šunkou
Cuketky omyjeme, odkrojíme konce, nakrájíme na kolečka Zalijeme sklenkou vody (200-250 ml), přivedeme k varu
Pečený losos v listovém těstě s cuketovým pyré
Asi po dvou minutkách přidáme vývar, přivedeme k varu
Plněné cuketové květy s mátovo-ančovičkovou omáčkou
V míse spolu promíchejte mouku, a sůl s ledovou minerálkou na hladké řídké těsto. Nechte asi 20 minut
Cuketový “sachr“ dort dle Ládi Hrušky
Oloupanou cuketu si nastrouháme na jemném struhadle. K cuketě pak přidáme všechny ingredience v uvedeném
Cuketové špagety s kuřecími kuličkami s fetou a kapustou
Přidejte citronovou kůru a šťávu, opékejte 1 minutu
Cuketová kyselice s bramborami, koprem a houbovými škvarky
10 minutách přidejte nahrubo nastrouhanou cuketu a vařte
Kuřecí polévka Pho ga s cuketovými nudlemi
ponořené a přiveďte k varu. Vařte ještě 10 minut a vývar sceďte.
Cuketové zoodles se špenátovým pestem a cherry rajčátky
Špenátové listy rozmixujte dohladka se stroužkem česneku, sýrem a třemi lžícemi olivového oleje. Škrabkou
Zapékaná cuketová kolečka se sýrem s rajčatovou čepičkou
Zapékaná cuketová kolečka se sýrem s rajčatovou čepičkou Je to výborná rychlá večeře či oběd, ale i skvělý teplý
Cuketový tartar s tvarohovým nokem a listovým salátem
Postup přípravy Příprava cukety (cca 2 hodiny): Omytou cuketu nakrájíme na plátky cca 5 mm silné, opečeme
Rychla pudinkova babovka
Vsechny suroviny smícháme dohromady, nakonec přidáme kypřicí prášek, důkladně promíchame ať v těstě
Rychlá bublanina s třešněmi
Troubu předehřejte na 180°C. Rozehřejte máslo a v míse ho ručním mixérem rozšlehejte s moučkovým
Hana´s losos na rychlo
Nakrájíme lososa na velice tenoulinké plátky a rozložíme na talíř zdobený kadeřavým salátem.Na povrch
Rýchle tvarohové šišky
Hmota má byť vláčna – nie riedka. Do horúceho oleja ju vkladáme polievkovou lyžicou. Pražíme z obidvoch
Chlebík z pekárny na rychlo
Zasypeme moukou, přidáme kaši, koření a nahoru sůl. u Eta, u jiných pekáren to bude něco podobného - rychlý