Z droždí, 1 lžíce mléka a cukru udělejte kvásek, nechte ho 10 minut vzejít. Mouku nasypte do velké mísy
Smíchejte mouku, cukr, sůl a dejte stranou. Ve větší míse dobře promíchejte mléko, rozšlehaná vejce,
Grilované švestky zalijeme medem a podáváme spolu s makovým
Na olivovém oleji orestujeme kolečka omytého pórku, přidáme orestovat pokrájené proužky červené papriky
Jablka i se slupkou nastrouháme nahrubo, přidáme skořicový cukr, rozinky namočené v rumu a vše promícháme
Připravíme již hotové těsto na pizzu a rozprostřeme jej na pracovní plochu. Pomocí skleničky nebo vykrajovátka
Řapíkatý celer zbavíme tvrdého konce a listů, oloupeme a nasekáme na malé kousky. Očištěnou jarní cibulku
Na pánev nalijeme olej, přidáme na proužky nakrájenou cibuli a orestujeme. Přidáme proužky panenky a
Polévka je rychlá, nebot trvá krátkou chvili a má jiný
Upečené papriky, plněné mletým masem (viz odkaz) pokrájíme na malé kostičky, podle potřeby ještě dochutíme
V hrnci na tuku si osmažíme nadrobno nakrájenou cibulku a osmažíme do sklovita, přidáme mouku a osmažíme
Játra, oba sýry, cibuli a česnek pomeleme na nejjemnější šajbě. Přidáme všechny zbývající suroviny a
Na rozpálený olej dáme cibuli, pepř, nové koření a kousek skořice. Jakmile začne mít cibule zlaté okraje
Bábovku potom potřeme mlékem a dáme do vyhřáté trouby Po vytáhnutí bábovku opět potřeme mlékem.
Zda je makovec upečený poznáme tak, že do buchty zapíchneme
V míse metličkou rozšleháme vejce, olej, šlehačku a rum, poté přidáme cukry a nakonec mouku do které
vysypané formě v troubě vyhřáté na 170°C, než se okraje bábovky
Zkoušíme špejlí, zda je bábovka dobře propečená. Po vyndání z trouby bábovku propíchneme na několika
Upečenou bábovku vyklopíme na mřížku a dáme vychladnout