Rozpustíme máslo a necháme vychladnout. Malý pekáček nebo dortovou formu vyložíme i do stran pečícím
Do makového těsta vedle sebe naskládáme půlky blum
Bílky s cukrem ušleháme na pevný sníh. Za stálého šlehání přidáme žloutky a vanilkový cukr. Znovu vyšleháme
Mouky promícháme s cukrem, práškem do pečiva a xanthanem. Přidáme olej a vodu a krátce prošleháme šlehačem
Pomohla mi pekárna, ale lze i klasicky: vytvoříme kvásek z droždí, trošky cukru a vlažného mléka. Změklé
Do mísy dáme mouku se solí, přidáme hodně povolený nebo rozpuštěný a zchladlý tuk, cukr, vlažné mléko
Nejprve si připravíme těsto na sušenky. Povolené máslo smícháme s cukrem, přidáme trochu skořice a postupně
Vejce s cukrem vyšleháme, přidáme ostatní suroviny na těsto a vymícháme těsto, které nalijeme na vymazány
Připravte zálivku. Tyčovým mixérem nebo food processorem mixujte všechny suroviny kromě máku
Na plotně nahřejte hrnec vsypte do něj koření a chvíli ho nasucho pražte aby se rozvonělo. Pak
Tento krém natřeme na zchladlý makovec, povrch polijeme
Jablká očistené od jadrovníka (nešúpeme) nakrájame na štvrtiny a cca 10 min podusíme. Potom dohladka
Mrkev po očištění nastrouháme, zalijeme citronovou šťávou a smícháme s nemletým mákem. Podle chuti dosladíme
Postup Suroviny by měly mít pokojové teplotu, proto je včas vyděláme z ledničky. Nejdříve si vyložíme
Nejprve prosejeme mouku do větší misky, lehce osolíme, přidáme tvaroh, máslo a vše promícháme. Vyndáme
Bílky vyšleháme se špetkou soli, cukrem a vanilkovým cukrem na tuhý sníh. Pak postupně přidáváme mák
Kachnu omyjte, osušte, důkladně osolte zvenku i zevnitř a posypte kmínem. Přikryjte alobalem a pečte
V hrnci smíchejte jemné ovesné vločky s mlékem a nechte 5 ž 10 minut stát. Poté přiveďte k varu, sporák
V mixéru do husté pěny vyšlehejte bílky s cukrem. Přidejte rozmíchané vaječné žloutky a velmi jemně
Smícháme obě mouky a cukr s práškem do pečiva. Do směsi vyklepneme žloutek a nakrájíme na kousky sádlo
Bábovku dáme péci do rozehřáté trouby na 170 stupňů Vychladlou bábovku vyklopíme z formy, polijeme touto
Všechny suroviny dáme do mixéru a vyšleháme do hustší konzistence. Podáváme na slaných sýrových oplatkách
Nakonec, povrch bábovky po troškách pokapeme kaštanovým Bábovku dáme péci do vyhřáté trouby po dobu 20 minut