Kuře naporcujeme, osolíme a potřeme česnekem. slanině zpěníme na kolečka nakrájenou cibuli, vložíme kuře
Kuře naporcujeme a osolíme. Koření smícháme s jogurtem a potřeme touto směsí kuře
Omytá a oloupaná jablka zbavíme jadřinců a nahrubo nastrouháme. Uvaříme je s cukrem, skořicí a mátou
Kuře osolíme, vložíme do pekáče, posypeme grilovacím Pečené kuře naporcujeme a jednotlivé porce klademe
Čerstvé skvrny nejlépe odstraníme octovou vodou a můžeme je také posypat solí a třít vlhkým hadříkem
Přivedeme k varu a vaříme, dokud se tekutina nevsákne
Namočte na noc 200 g mandlí do vody spolu s 1 lžičkou soli. Přeceďte vodu a vložte mandle spolu s 300
Připravíme dvojité kusy alobalu podle počtu porcí, které budete připravovat. Do středu dáme lžičku másla
Přidáme citronovou kůru, špetku soli a škrob. Pak ještě slabým varem vaříme 5minut.
Hurmi kaki nakrájame na kocky a spolu s nasekanými Šalát rozložíme na tanier a naň dáme hurmi kaki.
Do této marinády alespoň na hodinu naložte kapra. Marinované kousky kapra obalte v připravené směsi a
Dobře opláchnuté kaki rozpůlíme a nakrájíme na plátky Na slaninu položíme plátek sýra a kaki a zavineme do
Kapra (nejlépe filety bez kostí) nakrájíme na malé Necháme v chladu tři až pět dnů rozležet.
Těsto:ze 4 bílků vyšlehat tuhý sníh a pak přidávat 15 dkg krupice cukr,potom postupně 4 žloutka,pak
rozpustíme med s cukrem a poté přidáme nakrájená kaki , posypeme krupicí (vločkami), rozložíme podušená kaki
Vepřové karé nakrájíme na silnější plátky a osolíme této krásně žluté emulze vložíme nenaklepané plátky karé
Kaki omyjeme a nakrájíme na hrubo. Zalejeme octem, necháme vyvařit, přidáme kaki, koření