Uzené ve vinném aspiku s jarní cibulkou
Uzeninu nakrájíme na kostičky. Želatinu nejprve namočíme a poté dobře vymačkáme. Víno s octem a vývarem
Levné zapečené těstoviny a krabími tyčinkami
majonézou, žampiony, přepůlenými rajčátky, nakrájenými krabími tyčinkami a jarní cibulkou.
Jarní bezový sirup do lahví s citronem
Následující den přecedíme přes plátýnko a přivedeme v varu
Grenadýr Marš podle Mikoláše Alše
Z mouky a vajec vypracujeme hladké těsto, které vyválíme a nakrájíme na flíčky. Uvaříme v osolené vodě
Jarní salát s hráškem, avokádem a cibulkami
V hluboké pánvi rozehřejeme olivový olej. Opečeme nakrájenou cibuli, česnek a po minutě přidáme hrášek
Kuře á la čínská kachna
Kuře zevnitř poprášíme kořením 5 vůní a naložíme do Poté kuře vložíme do trouby a pečeme na 170°C.
Starověká vánoční pochoutka - kapr načerno
Do vroucí omáčky vložíme kapra a cca 15 minut dusíme Kapra vyjmeme vmícháme povidla, povaříme propasírujeme
Losos á la Capri s brambory
Rybu opláchneme, osušíme a okořeníme. Nakonec vetřeme polovinu paličky drceného česneku. Na pánvi rozpustíme
Snadná levná nádivka k pečenému kuřeti
Utvoříme hustou směs, kterou navrstvíme do pekáčku vedle kuřete
Dušené hovězí líčka na zelenině s kaší
Příprava bramborové kaše: Brambory oloupeme a uvaříme Do bramborové kaše můžete využít i další suroviny jako
Jarní smetanová polévka z medvědího česneku
Brambory oloupeme a nakrájíme na kousky. Uvaříme ve vývaru do měkka. Poté přidáme medvědí česnek a necháme
Zdravá snídaně - vločková kaše s ovocem
Mléko přivedeme k varu. Kaši rozdělíme na talířky, poklademe ovocem, posypeme
Vepřová panenka s bramborovo-křenovou kaší
Nakrájíme na špalíčky a podáváme s kaší.
Brokolicová polévka s kozím sýrem a krutony
Chléb nakrájíme na kostečky a dáme do trouby na pečící papír. Pokapeme olejem a opečeme dozlatova. Rozebereme
Bažantí roláda s bučkovou faší a zeleninou
dvě hodinky dozlatova a poté nakrájíme a podáváme s kaší
Jarní závitky s krevetami, bylinkami a nudlemi
Rýže uvaříme dle návodu na obalu. Okurku nakrájíme nebo nastrouháme na nudličky. Bylinky omyjeme a natrháme
Levná jablka pečená v rýžové kaši
cukr utřeme v hladkou směs, přidáme postupně rýžovou kaši
Ovesná kaše s jablky z mandlového mléka
plamen a vaříme asi 3 minuty. Kaši nakonec dáme do misek, ozdobíme ostružinami nebo
Pečené fíky plněné kozím sýrem
Fíky naplníme kozím sýrem a poskládáme do zapékací
Krémová jáhlová kaše se semínky a oříšky
dáme do hrnce, lehce osolíme, přidáme 200 ml vody a vaříme Poté přidáme mléko a ještě pár minut povaříme, odstavíme
Raw rajčatová jarní omáčka s pažitkou
Namočíme si sušená rajčata do vody nejlépe na několik hodin. Sušená rajčata nakrájíme, dáme do mixéru
