Vegetariánská brokolicová polévka se sýrovými krutony
Rychle promícháme, aby se nám mouka nepřipálila. Do polévky přidáme brokolici a vaříme do měkka, asi
Báječný vegetariánský guláš s červeným vínem
Všechnu zeleninu očistíme a pokrájíme na kostičky. V hrnci rozpustíme máslo a přidáme celer a mrkev
Vegetariánský zapečený květák s parmezánem a česnekem
Troubu předehřejte na 200 °C. Ve velké misce rozdělte květák na růžičky, přidejte olivový olej, sůl,
Domací tofu podle Vegetariánské kuchařky
vlijeme sojovou kaši. Hrnec se sojovým mlékem stáhneme z plotny, rychle zamícháme
Červená čočka pro moji vegetariánskou dceru
Propláchneme rýži a dáme ji vařit - vody cca 2,5 násobku objemu - cca 20 minutek, citronovou kůru přidáme na
Vegetariánské špízy s feta sýrem na grilu
Bagetu nakrájejte na kostičky a na chvíli, tak aby se příliš nerozmáčela, ji ponořte do marinády, poté
Vegetariánská roláda se špaldou, fetou a brusinkami
Kapustové listy blanšírujte ve vařící osolené vodě asi 2 až 3 minuty. Poté je vyjměte, zchlaďte ve studené
Vegetariánské tacos s grilovanými portobello houbami
, koření, cukru, soli a půlky 1 cibule přiveďte k varu
Vegetariánský špíz s feta sýrem a rajčátky
Olivový olej, česnek, sůl, pár kapek citronové šťávy sekund do marinády a rychle vyndejte, aby se nerozmáčel
Vegetariánský kebab s feta sýrem a rajčátky
Olivový olej, česnek, sůl, pár kapek citronové šťávy sekund do marinády a rychle vyndejte, aby se nerozmáčel
Vegetariánské tousty s rajčatovo-bazalkovou nátěrkou
Vegetariánské tousty s rajčatovo-bazalkovou nátěrkou
Vegetariánský burger se špenátem a slunečnicovými semínky
Ze špenátové hmoty tvarujeme placičky (vegetariánské Vegetariánský burger se špenátem a slunečnicovými semínky
Vegetariánské bio placičky s podzimním salátem
Placičky a salát rozdělte na talíře, salát ozdobte kozím
Smažené kuřecí kousky v panko strouhance a kari rýže
Kuřecí kousky v panko strouhance podáváme s kari rýží , kterou před podáváním pokapeme pár kapkami citronové
Taštičky z listového těsta plněné jablky a kari kořením
Přidáme je na pánev a okořeníme kari kořením.
Kapří podkovy v mandlových lupíncích
Kapří podkovy omyjeme a osušíme papírovou utěrkou. Kapří podkovy obalíme v těstíčku a následně v mandlových
Využijte sezónu kaki naplno
V Asii se kaki přezdívá ovoce bohů a právě teď vrcholí Zralé kaki je pod tlakem prstu měkké.
Kapří hranolky se zelným salátem
Filet z kapra nakrájejte na hranolky a přidejte je
Tradiční kapří krémová polévka
Kapří hlavy očistíme od žaber a dáme do hrnce. Přilijeme 2 litry vody, vhodíme pyramidku s kořením a vaříme
Asijský Kaki salát s mozzarellou
S granátového jablko vyloupeme zrníčka a kaki nakrájíme osušené listy salátu přeložíme na talíř, poklademe kaki
Pečená kachní prsa s kaki
osolíme a opepříme a naplníme je několika plátky kaki Nakonec přidáme plátky kaki, vlašské ořechy a med.