Ještě měkké a křehké smrkové výhony opláchneme, dáme Výhonky se dají naložit i do alkoholu a tím získat
V míse ušleháme celá vejce s cukrem, přidáme olej, mléko a nakonec mouku smíchanou s práškem do pečiva
Cibuli nakrájejte na kostičky, stejně tak na drobné kostičky nakrájejte i mrkev a petržel. V hrnci rozpalte
Máslo nechte přejít varem. Žloutek vhoďte do mixeru, zprudka mixujte nebo šlehejte a slabým pramínkem
Na oleji osmažíme na malé kousky nakrájené brambory, pak zalijeme vodou 1,5l ( dle libosti) a přidáme
Maso nakrájíme na kostičky, zalijeme trochou vývaru a dusíme cca 5 minut. Přidáme rýži, papriku, sůl
Z bílků a cukru vyšleháme sníh a do něj vařečkou vmícháme žloutky a mouku smíchanou s kypř. práškem.
V hrnci si necháme zahřát olej. Přidáme zelenimovú směs a osmahneme. Zalijeme horkou vodou a přidáme
Obě suroviny mixujeme tyčovým mixérem ve vysoké nádobě 3-4 minutky. Poté scedíme přes plátýnko, vymačkáme
Vejce vyšleháme s cukrem a vodou do husté pěny. Přidáme lehce vymačkaná jablka smíchaná se skořicí a
Nakrájíme cibuli a dáme restovat, mezitím nakrájíme Mezitím dáme vařit rýži.
Těsto buď koupíme a nebo uděláme a vyválíme do tvaru obdélníku. Kečup s provensálským kořením smícháme