Vyšleháme si bílky s 80 g moučkového cukru. V druhé míse žloutky se zbylým cukrem. Pomalu do ní zapracujeme
Jakmile dort vychladne, rozřízneme, potřeme jej mascarpone
Malou část krému dáme stranou na ozdobu dortu, do větší rozřízneme na 2 kola, spojíme brusinkovým krémem a dort
Dáme do vymazané formy, vyložené pečícím papírem a Ztuhlý dort ozdobíme ovocem a čokoládovými tyčinkami
Žloutky vytřeme s cukrem, bílky vyšleháme v sníh a smícháme. Nakonec přimícháme mouku. Vznikne nám těsto
Formu na dort o průměru 23 cm vymažte máslem a klidně taky vyložte pečicím papírem – dort půjde snadno vyndat
Kostky ananasu napichujeme na špíz. Posypeme skořicí a cukrem a grilujeme z každé strany asi 3 minuty
Takto upravený ananas potřeme máslem a dáme na gril Dáme grilovat na mírném ohni 30 minut.
Náplň nalijeme na připravené těsto a poklademe ananasovými Kompot před přidáním necháme dobře okapat od šťávy.
Špízy: ve středně velké míse smícháme 4 PL ananasové Dobře promícháme.
Ananasová marináda: Smícháme dohromady ocet, ananasový Na plech dáme alobal, položíme tam maso a dáme do trouby
Ananas i se šťávou nalijeme do mixéru a rozmixujeme. Vyšleháme žloutky s cukrem, do našlehané hmoty
Podle návodu si připravíme šlehačku Dr. Oetkera. Silikonovou bábovkovou formu dobře propláchneme studenou
ananas pomažeme barbeque omáčkou a mírně zalijeme ananasovou Dáme do lednice cca na hodinu vychladnout-uležet.
Vyšleháme žloutky s cukrem, zašleháme olej, mléko, vanilkový cukr a nakonec vmícháme mouku s práškem
pudinkové prášky, které rozmícháme v 1 hrnku šťávy z ananasového Dáme ještě špetku soli, pokrájený ananas, kokos, citronovou
Vejce ušleháme s cukrem do husté pěny, přidáme nahrubo rozmixovaný kompot, mouku se sodou a ořechy.
Alespoň jeden den předem si připravíme zelí. Necháme ho okapat, přilijeme k němu šťávu z kompotu a nakrájený