Na rozpálený olej dáme naklepané, osolené,opepřené Plátků dáme na větší pánev tolik kusů, kolik chceme
Ušleháme rozehřáté máslo, moučkový a vanilkový cukr, vejce a kefír, přidáme prosátou mouku s práškem
Maso si nakrájíme na kousky (já preferuji menší, je to rychlejší), obalíme v kukuřičném škrobu a naložíme
Vejce s cukrem ušlehat do pěny, přidat zbylé suroviny a pečlivě vymíchat. Po upečení se může pocákat
V hrnci na troše olivového oleje zpěníme 1 cibuli a 4 stroužky česneku nasekané najemno. Přidejte 400
Předehřejte troubu na 220 °C horkovzdušnou na 200 °C. Plát těsta rozložte na plech (množství je počítáno
Rozehřejte máslo. Vložte ho do misky a ručním mixérem rozšlehejte s moučkovým a vanilínovým cukrem vejci
tenké proužky – líp to půjde když bude vychlazené – a dejte nebude nutné sójová i vorčesterská omáčka bývají dost
Všechny přísady smícháme v misce. Lžící vykrajujeme větší noky a ihned dáváme do rozpáleného tuku smažit
Vejce našleháme s cukrem, kakaem a olejem do pěny. Přidáme jablka, rozinky, ořechy, skořici a nakonec
Otevřít sardinky (já osobně vybírám páteřní kůstky) vyklopit do misky, přidat 5 vajec, špetku soli, majoránky
Játra nakrájíme na medajlonky a lehce pěstí naklepeme. Opepříme, přidáme chlilli podle chuti, zalijeme
Na oleji necháme zesklovatět cibulku, přidáme játra a orestujeme. Vsypeme nakrájené žampióny, zeleninu
Vezmeme 2-3 brambory, oloupeme je, nakrájíme na plátky - ne moc slabé ani silné. Rozklepneme asi 3 vejce
Příprava trvá tak 10 minut.Vařím ji vždy, když potřebuji rychle polévku, nebo, když je nám zima a potřebujeme rychle
V mističce pečlivě smícháme kelímek smetany a přibližně 4 trojúhelníčky taveného sýra do hladka, můžeme
Cukr, vejce vyšleháme, postupně přiléváme mléko a olej. Pak přidáme přesnídávku a nakonec mouku s práškem