Pečený dort poprášíme moukou, převrátíme na prkénko Dort rozkrojíme na 3 kola, pokapeme je silnou černou
Smetanu ušleháme se ztužovačem, části potřeme dort Dozdobíme ovocem nebo jiným zdobením.
Formu na dort vyložíme pečícím papírem (dno i okraje Dáme vychladit do lednice.
Směs natlačíme na dno dortové formy a dáme zatuhnout Do mísy dáme šlehačku, mascarpone a vyšleháme krém.
Ve vodní lázni si rozpustíme čokoládu s vodou a kouskem Polevou polejeme celý dort a dáme opět zchladit do
Dáme ztuhnout do lednice. Ztuhlý dort polijeme čokoládovou polevou a dáme opět
Dort rozkrojíme na tři pláty. Přebytečné kusy dole ořízneme a fondán zahladíme.
Nyní složíme palačinkový dort. Takto připravený dort dáme na 1 hodinu do chladničky
v esperesu, naneseme vrstvu krému, poklademe opět omočenými Tu posypeme zbylým kakaem a dáme zatuhnout do lednice
Příprava korpusu: Oddělíme bílek od žloutků. Žloutky vyšleháme s cukrem a bílky vymícháme do pěny. V
Hrubší kusy dejte stranou na ozdobu. Čokoládu rozpusťte ve vodní lázni (nebo opatrně v mikrovlnce
Příprava dortu: Žloutky šlehám s moučkovým cukrem, Horní plochu i boční strany dortu potřeme krémem a
Vychladlý piškotový dort potřeme marmeládou, pokryjeme Sněhovou hmotu dáváme na dort ihned.
mouky jen 100 g a na zbylých 100 g dáme ořechy. Trochou krému pomažeme nakonec i celý dort.
Namačkáme na dno formy vyložené pečícím papírem a dáme Po vyjmutí z trouby necháme dort chvíli vychladnout
Na krém dáme do mísy všechny suroviny a vyšleháme. Dáme odležet do lednice.
Poleva: Čokoládu rozehřejte ve vodní lázni, odstavme přidáme šlehačku ke šlehání, směs pak natřeme na dort
Spolu s máslem rozpustíme tabulku čokolády ve vodní lázni, přilijeme mléko a dáme na dort.