Pár tipů, jak doma připravit kvalitní kvásek
Až do středověku si lidé pekli chléb sami doma. Vše dobře promícháme.
Nejlepší letní zmrzliny, které si snadno připravíte doma
Vodová zmrzlina s ovocem Mýtů o zmrzlině je opravdu Nejlepší je připravit si ji doma!
Piškotové mini dortíky s tvarohem, malinami a broskvemi
Příprava těsta: Vejce vyšleháme s cukrem a olejem, přidáme mouku prosátou s kypřícím práškem a vypracujeme
Masový vývar z morkových kostí se zeleninou a nudlemi
Kosti omyjeme studenou vodou, potřeme olejem, dáme Poté dáme do hrnce zalijeme vodou a vaříme tak , aby
Hovězí vývar z kostí a masa s játrovými knedlíčky
Do hrnce s vodou dáme maso, očištěnou a nakrájenou a do polévky nakrájíme uvařeno zeleninu a maso z kostí
Telecí tatarák s křenem a kapary na morkové kosti
Nasolené morkové kosti pečeme asi 1 hodinu na 180°C Ochucený tatarský biftek servírujeme na pečené morkové kosti
Cheesecake dortíky s Pedro bonbónky a s jahodami pro děti
Na dortíky nalijeme rozpuštěnou hořkou čokoládu a posypeme Dozdobíme bonbónky Pedro a nakonec na každý dortík
Kuřecí vývar z pečené zeleniny a pečených kostí
Maso omyjeme, trochu osušíme a dáme na plech vyložený Maso a zeleninu dáme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme
Rychlá omeletka z hlívy, pórku, červené papriky a kuřecího masa
Na olivovém oleji orestujeme kolečka omytého pórku, přidáme orestovat pokrájené proužky červené papriky
Rychlý štrúdl z listového těsta s jablky, skořicí, rozinkami a ořechy
Jablka i se slupkou nastrouháme nahrubo, přidáme skořicový cukr, rozinky namočené v rumu a vše promícháme
Rychlé pizza muffiny plněné paprikou, žampiony, salámem a sýrem
Připravíme již hotové těsto na pizzu a rozprostřeme jej na pracovní plochu. Pomocí skleničky nebo vykrajovátka
Rychlá sýrová omáčka na těstoviny s řapíkatým celerem a jarní cibulkou
Řapíkatý celer zbavíme tvrdého konce a listů, oloupeme a nasekáme na malé kousky. Očištěnou jarní cibulku
Rychlé těstoviny s vepřovou panenkou, zeleninou a sýrem Grana Padano
Na pánev nalijeme olej, přidáme na proužky nakrájenou cibuli a orestujeme. Přidáme proužky panenky a
Rychlá drštková polévka na pórku, zelenin. základu s chilli papričkou
Polévka je rychlá, nebot trvá krátkou chvili a má jiný
Rychlá večeře - kolínka se sosem z pečených paprik s mletým masem
Upečené papriky, plněné mletým masem (viz odkaz) pokrájíme na malé kostičky, podle potřeby ještě dochutíme
Rychlá zapražená rýžová polévka s kapustičkami-třeba když zbyde rýže
Prohřejeme a po uvaření dáme něco zeleného.
Rychlý játrový sýr (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Játra, oba sýry, cibuli a česnek pomeleme na nejjemnější šajbě. Přidáme všechny zbývající suroviny a
Omáčka z rajčat k masu, plněným paprikám i klobáse - rychlé jídlo
Na rozpálený olej dáme cibuli, pepř, nové koření a Byť je tam dost fazolí, doporučila bych přesto čerstvý
Vanilková panna cotta s jahodovo-medovým tataráčkem, ovocným coulis a prachem z pomerančů
. 1 lžičku želatiny dáme do studené vody a necháme stejně jako u manga (coulis můžete udělat i z jiného ovoce
Bohatý koláč s ovocem, mákem a drobenkou
počkáme, než těsto znovu dokyne, a položíme na ně mák a ovoce
Kynutý perníkový závin se sušeným ovocem
Do pekárny dáme tekuté suroviny, pak sypké a použijeme potřeme povidly, posypeme kůrou, ořechy a sušeným ovocem
Kynuté taštičky plněné pudinkem a ovocem
Na každý dílek jsem do jedné strany dala vanilkový vrchovatější kávovou lžičku, rozetřela, položila ovoce