Z těsta vyválíme placku a vykrajujeme kytičky, které Jakmile kytičky vychladnou, dáme do středu marmeládu
Jemné těsto rolujeme tak, aby vznikly růžičky.
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a osmahneme
Vepřové maso očistíme a dáme do pekáčku. Osolíme, okmínujeme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem
Omyté jablka, oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Dáme je do mísy a pokapeme je citronovou šťávou.
Všetky prísady na cesto dobre zmiesime. Z cesta tvarujeme malé guľôčky s priemerom asi 2 cm. Uložíme
Část jemné drti odložíme na obalení kuliček. Tvoříme kuličky a obalíme v jemné drti nebo kokosu.
Strouhankou zahustíme tak, aby šly tvořit kuličky. V hrnci na sádle osmahneme cibulku na kostičky, přidáme