Do konvice dáme víno, cukr, koření a zahřejeme k bodu varu, ale NEVAŘÍME. Potom vmícháme citronovou šťávu
Nevyloupané mandle spaříme vroucí vodou, případně chvíli povaříme, aby nam povolila slupka. Mandle postupně
Maso naklepeme, osolíme a opepříme, orestujeme na oleji. Vyjmeme a udržujeme v teple. Do výpeku přidáme
Do vína dáme hřebíček, skořici a zahříváme, dokud se nezačne tvořit bílá pěna. Vsypeme cukr a za stálého
Cibuli očistíme a společně se slaninou ji nakrájíme na drobné kostičky. Oboje na suché pánvi bez oleje
Dortovou formu vyložte potravinářskou fólií., Rozpusťte v kávě cukr. Vmíchejte brandy nebo whisky (pokud
Kešu ořechy a datle namočte přes noc do vody. Slijte vodu a rozmixujte. Společně pak smíchejte s kokosem
Hřebíček zapíchejte do omytého pomeranče. Do hrnce nalijte červené víno a svařte společně s pomerančem
K jablíčkům přidáme vejce, rozehřáté vlahé máslo, smetanu Těsto na jablečné mámení vlijeme na plech vyložený
Slupka jde po spaření krásně sloupnout. Nejlepší způsob pražení je ale ve fritovacím hrnci.
Na sušení jsou vhodné opravdu zralé meruňky. Barva sušených meruněk není vůbec podstatná.
K masu přidáme vejce, koření, sůl a zamícháme. Na větší mělký talíř nebo podnos, který se vejde do
Mražené kroupy upotřebíme nejlépe do zeleninové polévky Mražené kroupy můžeme mít kdykoliv po ruce a prakticky
Maso krásně voní už při smažení a je šťavnaté. Mazané řízky podáváme s libovolnou přílohou.
Stejně jako sušené banány můžeme sušit i jiné ovoce , Pak už si na sušených banánech jen pochutnáváme.