Smažené cukety s jogurtovou zálivkou
Cukety nakrajime na plátky zhruba 7 mm :-))) Posolíme je a necháme odstát pár hodin. Poté slijeme šťávu
Celer smažený v kořeněné tempuře
koření na dochucení dle vlastní chuti.Během prudkého smažení oříšků k televizi.Každý kousek celeru nemusí být po osmažení
Smažený Pangas se sýrem a mandlemi
Filety Pangase omyjeme a osušíme. Z obou stran solíme, opepříme a zakapeme šťávou z citronu. Do rozpálené
Pravý staročeský smažený kapr
stejně piva jako vajec). aspoň do půlky.Přílohu už nechám na vás, sám dávám vařené
Rösti - smažená nebo pečená příloha
Brambory oškrábeme a nastrouháme na okurkovém struhadle s většími otvory.Pečlivě vymačkáme vodu a slijeme
Tagliatelle se smaženými artyčoky a parmazánem
Na talíř rozdělte těstoviny s osmaženou zeleninou a
Kuře z mozzarelou a smaženými brambory
soli.Když bude kuře z mozzarelou hotové položte na něj rajče
Smažené toasty se špenátem a sýrem
přiklopte dalším krajícem a celé obalte v rozšlehaných vejcích
Ovocný koláč s tvarohem - bez vážení
Z přísad na těsto zpracujeme těsto, které vyválíme na velikost plechu a upečeme ve vymazaném a moukou
Smažená plněná kuřecí stehýnka
necháme téměř vychladnout a obalíme v trojobalu (mouka, vejce strouhanka) a osmažíme dozlatova.Podáváme s hranolky nebo vařenými
Smažené brambůrky s pikantními omáčkami
Nové brambory omyjeme a necháme slupku! Pak je nakrájíme na tenoučké plátky, tak 3 mm silné. Nejlépe
Pharaty - smažené chlebové placky
Z mouky soli a vody uhněteme vláčné těsto. Necháme nějakou dobu uležet a pak těsto rozdělíme na kousky
Rizolety - palačinky plněné, smažené
Uděláme těsto na palačinky a smažíme. Necháme je vychladnout. Po vychladnutí vezmeme palačinku a každou
Smažené noky z bramborové kaše
Podle množství zbylé bramborové kaše dáme 1-3 vejce a osmažené poléváme sladkou omáčkou.Sýrová omáčka:
Smažená mozzarella na listovém salátu
stran jej v ní obalte, poté obalujte v rozšlehaném vejci Listy salátu pokapte zálivkou, obložte plátky rajčat