Smažené nudle s kuřecím masem
Cibuli, žampiony, papriku a chřest nakrájejte na proužky, česnek a jarní cibulku najemno. Kuřecí maso
Smažené čínské nudle s krevetami
Nudle připravíme pro použití podle návodu na obalu. Ananas oloupeme, zbavíme tuhých částí a nakrájíme
Pomalu tažené hovězí s mrkví
Cibuli oloupeme a necháme vcelku. Mrkev oloupeme a nakrájíme na větší dílky. Maso dáme do hrnce
Bhaji - smažená cibule v těstíčku
Jedná se o smaženou cibuli v těstíčku z mouky, vajec Vejce prošlehejte v misce, přidejte cibuli, mouku,
Tažený závin s jablky a broskvemi
Tažené těsto by mělo být průsvitné. Máslo rozpustíme a potřeme s ním tažené těsto.
Smažené slávky v pivním těstíčku
Ve fritéze nebo v hrnci si rozehřejeme olej na smažení zaděláme pivní těstíčko z piva, poloviny mouky a vejce
Kosmatice – smažené květy černého bezu
Smažený květák se podává s tatarkou, tak proč by se by ho být aspoň 3 cm na výšku a měl by se do něj vejít
Zinní halušky s brynzou, zelím a uzeným masem
Oloupané syrové brambory nastrouháme najemno, smícháme s vejci nebo hlubšího pekáčku dáme trochu oleje, přidáme uzené
Salát s grilovaným uzeným ovčím sýrem a ořechy
Nejprve si omyjeme směs salátu, necháme okapat a přesuneme na talíř. Poté si ugrilujeme ovčí sýr na pánvi
Tvarohové kanapky z celozrnné bagety s uzeným lososem
Na pomazánku vložíme do mísy tvaroh, lučinu, tavený
Salát s uzeným lososem a medovo-hořčičnou zálivkou
do mísy, promícháme s nakrájenými a omytými cherry rajčaty zálivkou servírujeme s natenko nakrájenými plátky uzeného
Bramborové knedlíky s uzeným masem a červeným zelím
Cibuli nakrájíme nadrobno a uzené maso na kostičky. oloupané brambory nastrouháme najemno, přidáme mouku, vejce
Pečené batáty, uzený losos a avokádová pomazánka
Příprava pomazánky: Vnitřek avokáda vyjmeme ze slupky. Vidličkou rozdrtíme a zakápneme citronem. Přidáme
Zimní polévka s fazolovými lusky a uzeným masem
orestujeme cibuli dozlatova a na kostičky nakrájené uzené Když je všechno měkké, přidáme sušené polévkové bylinky
Hrachová polévka s uzeným kolenem v pomalém hrnci
Přidáme propláchnutý hrách, uzené koleno, bobkový list
Levné bramborové knedlíky se zelím a uzeným masem
Důkladně propracujeme s krupičkou, moukou a vejcem. Podáváme s osmaženou cibulkou.
Penne ricce zapečené s paprikou a uzenou scamorzou
Na oleji opečeme papriky nakrájené na proužky a přidáme tymián. Osolíme, opepříme a přidáme smetanu.
Beraní stehno prošpikované uzenou slaninou a česnekem
Umyté beraní stehno prošpikujeme proužky uzené slaniny
Sójový pochoutkový salát se žampiony a uzeným jazykem
Nejdříve si připravíme sójové kostky. Vložíme je do hrnce a zalijeme vroucím vývarem. Půl hodiny necháme