Bílková buchta / bábovka se sušeným ovocem
Následně přisypeme na menší kousky pokrájené sušené Polevu uděláme buď z jedné čokolády na vaření nebo
Dýňový koláč s kandovaným nebo sušeným ovocem
Přidáme dvě vejce, jemně nastrouhanou citronovou kůru
Pšenično - žitný chléb se sušenými houbami
Všetky suroviny dáme do misy a vypracujeme cesto, ktoré necháme vykysnúť. Môžeme použiť aj robot, ručný
Vánoční tyčky máčené (z maminčina receptáře)
Máslo utřeme s cukrem do pěny, postupně přidáme mouku a kakao a ochutíme skořicí, muškátem a citrónovou
Kuřecí stehna s pestem balená ve slanině
Stehna částečně zbavíme kůže, která přečnívá. Kdo nerad kůži, odstraní ji. Osolíme a opepříme. Maso
Houbová omáčka ze sušených hub a smetany
Sušené houby namočíme nejméně na 3 hodiny, ale nejlépe Můžeme přidat i vařené hovězí či vepřové libové maso
Vepřová roládka s rýží a osmaženou cibulkou
rozklepané plátky dáme 2-3 lžičky uvařené rýže a osmaženou
Sušené švestky a jablka v pečeném bůčku
propasírujeme, maso nakrájíme, přelijeme šťávou a podáváme s vařeným
Dvoubarevná buchta s mandlemi a sušenými švestkami
kůru, nasekané mandle a na drobné kousky nakrájené sušené
Naložený plísňový sýr se sušenými švestkami
Sýr odkrojíme tak, aby odkrojek tvořil tenkou pokličku. Vnitřek zbytku vydlabeme. Náplň připravíme tak
Smažená treska s medovo-harissovou omáčkou
Maso rozmačkejte vidličkou a nechte ve velké míse k rybě všechny zbylé přísady kromě oleje na smažení
Salát s rukolou, chřestem a sušenou šunkou
Bagetu natrhejte rozložte na plech zakápněte olivovým olejem posypte vločkovou solí a pečte v troubě
Smažená květáková rýže s volským okem
Z vajec usmažte volská oka květákovou rýži rozdělte na talíře přidejte vejce a posypte sezamem a koriandrem
Čočková polévka po arménsku se sušenými meruňkami
všechno koření, zalijte ho vývarem a vsypte čočku, sušené
Kuřecí kousky se zeleninou a sušenými houbami
Nejdříve namočíme houby podle návodu (hodně nabudou tak stačí 3-4 kousky). Maso nakrájíme na kousky.
Vánočka se sušeným ovocem a lískovými oříšky
Upletenou vánočku potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme
Rýžový nákyp se sušenými švestkami v portském
Rýži properte, vsypte do hrnce, zalijte mlékem, přidejte špetku soli, cukr, skořici a badyán. Vanilkový
Hráškový krém s krutony a osmaženou slaninou
Zalijte kuřecím vývarem krátce povařte přidejte mražený
Hrášková polévka s mraženým kozím sýrem
Kozí sýr promíchejte se smetanou v nádobě vhodné do mrazáku a dejte na 30 minut mrazit, pak směs
Germknödel (Pařený kynutý knedlík s povidly)
Vlijte do něj vejce a kvásek přidejte máslo a vařečkou
Smaženky z jarní cibulky & bylinková omáčka
Do velké mísy nasypte cizrnovou mouku, hladkou mouku
Rakytníkový olej ze sušených slupek a semínek
Scezená semena nevyhazujeme, dáme zpátky do sklenice