Smažené knedlíčky z mletého masa
Mleté maso smícháme se zvlhčenou strouhankou, přidáme sójovou omáčku, nakrájenou cibuli, utřený česnek
Smažený sýr s kapustovými listy
prkénko, do každého listu dáme nachystaný plát sýra na smažení Podáváme s vařenými bramborami.
Smažený pangasius s jogurtem a sýrem
Ryby obalíme v hladké mouce a osmahneme na rozpáleném oleji. Rybu poté potřeme jogurtem a poklademe na
Smažený ananas ve vinném těstíčku
Víno nalijeme do mísy, rozšleháme v něm metličkou vejce Olej nebo tuk na smažení rozehřejeme na pánvi, kolečka
Smažené hrušky s jahodovou omáčkou
Vejce rozšleháme s mlékem, moukou a vínem a v tomto Zbylé jahody rozmixujeme s cukrem, osmažené hrušky
Smažené i pečené karbanátky s houbami
Maso smícháme se solí, pepřem, majoránkou, vejci, nakrájenými Jednu použijeme na smažení, druhou na pečení.
Smažené placičky se žampionovým přelivem
Poté rozklepneme vejce, přidáme mouku, sůl, majoránku
Smažené plněné kuřecí řízky
Obalíme v mouce, vejci a strouhance a usmažíme dozlatova
Smažený ementál plněný špenátem
naplníme listy, konce uzavřeme a obalíme v mouce, vejcích
Hovězí plátek se smaženou cibulkou
Cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky. Na pánvi rozehřejeme olivový olej a cibulku opečeme. Vyndáme na
Smažené krémové žampionky s bramborem
Připravíme si klasický trojobal- mouka, vejce a strouhanka Po osmažení dáváme do ubrousku, aby vtáhnul přebytečný
Smažené telecí řízky II.
Řízky z telecího masa na okraji nařízneme, tence naklepeme, osolíme a obalíme v trojobalu. Tuk hodně
Smažené telecí řízky se sýrem
řízky, naklepeme je, okraje nařízneme, aby se při smažení Osolíme, poprášíme hladkou moukou a obalíme vejci rozšlehanými
Marinovaný smažený mořský okouník
Vejce rozšleháme, petrželku a estragon opláchneme, osušíme, poprášíme ji moukou, protáhneme rozšlehaným vejcem
Smažený celer v sýrovém těstíčku
uděláme těstíčko smícháním všech uvedených surovin (vejce
Lín smažený ve vinném těstíčku
Z rozšlehaných vajec, bílého vína, hladké mouky a nadrobno Podáváme s vařenými bramborami a zeleninou.
Smažený sýr v zelených listech
Ve vařící osolené vodě povaříme umyté listy zelí, scedíme a položíme na prkýnko. Hrubou část listu jemně
Pomazánka ze smažených vajec se slaninou
V misce vidličkou smícháme smažená vajíčka, lučinu, Osmaženou anglickou slaninu pokrájíme na drobné kousky
Špagety se smaženým lilkem a rajčaty
Rajčata, cibuli, česnek, bazalku, olej, cukr a sůl Olej na smažení rozehřejeme v pánvi na vysokou teplotu
