uděláme z celé zakysané smetany, vody a hladké mouky Vrátíme maso zpět do omáčky.
Potom dáme koule do ohřáté mísy. Kapary, kysanou smetanu, petrželku přidáme do omáčky
Omyté maso dáme vařit spolu se zeleninou a kořením Maso nakrájíme na plátky a na talíři přelijeme omáčkou
Krůtí maso osolte a položte do pekáčku. Během pečení maso obracejte, aby se do něj mohla lépe
Směs osolíme, zalijeme smetanou a za občasného promíchání a přivedeme k varu.
Omáčku ještě zahřejte a vypněte. Pokud je omáčky dost a není příliš hustá, zredukujte
Maso, vejce, nadrobno nakrájenou cibuli, sůl, pepř podle potřeby a necháme provařit, ke konci zjemníme smetanou
Na pánvičce rozpálíme trochu oleje a dáme na něj maso na kolečka, česnek prolisujeme a obojí přidáme k masu
Dáme vařit vodu, cca 1,5 litru s kořením a zeleninou , Zjemníme smetanou, do které jsme zamíchali lžíci
kousky a namočíme do mléka, pak vymačkáme, přidáme k masu Pak zalijeme smetanou, ve které jsme rozmíchali mouku
Nalijeme smetanu, promícháme a chvilku povaříme. A můžeme vložit zpět do omáčky hotové kuličky.
Přidám nadrobno nakrájený česnek a mleté maso. Zarestuji a zaleji smetanou, v níž je rozmícháno trochu
na porce, vývar použijeme do omáčky. Ve smetaně rozmícháme mouku, vlijeme vše do omáčky
Omáčku necháme provařit a ke konci přidáme prohřát nakrájené maso.
cibuli a po chvíli přidáme opékat osolené a opepřené maso Po opečení masa přilijeme smetanu, prohřejeme, případně
Maso nakrájíme na menší kousky, cibuli a slaninu na Na závěr zjemníme smetanou a necháme přejít varem.
Nahoru položíme maso, zalijeme vínem a vývarem do tří Omáčku přivedeme k varu a pár minut povaříme.
Maso si nakrájíme na nudličky, okořeníme a na rozpáleném Přilijeme smetanu a necháme přejít varem.
Krůtí maso pokrájíme na kostky, osolíme, opepříme Vmícháme kari, cukr, protlak a drobně nasekaný česnek
Krůtí maso pokrájíme na kostky, osolíme, opepříme a Vmícháme kari, cukr, protlak a drobně nasekaný česnek
Mícháme do varu, potom zvolna vaříme 5 minut. na horkém talíři 2 minuty odpočinout a přelejeme omáčkou
Česnek prolisujeme, přidáme jogurt, zakysanou smetanu Šťavnaté masíčko z grilu přelijeme touto omáčkou a
znovukynutí vložíme do osolené vroucí vody (knedle mají proto jim hned na začátku ode dna pomozte vařečkou) a vařte
přivedeme k varu, chviličku podusíme na mírném plameni bramborem nebo rýží.Pokud grilujeme, dáváme plátky masa