Kuřecí prsa na houbách se smetanovou omáčkou
Kuřecí prsa osolíme, opepříme a na rozpálené pánvičce opečeme. Maso vkládáme kůží dolů. Pečeme z obou
Bramborové noky s omáčkou z nivy a se špenátem
Přidáme špenát a podle hustoty omáčky můžeme přilit Hotové noky přidáme do sýrové směsi a na talíři ozdobíme
Kuřecí kousky na slanině s nivovou omáčkou
zahuštění přimícháme hladkou mouku a maso vrátíme do omáčky
Rajská omáčka z protlaku s hovězím masem
Zeleninu rozmixujeme tyčovým mixérem a přidáme jíšku Připravenou omáčku ochutíme solí, cukrem, skořicí a
Celozrnné těstoviny s rajčatovou omáčkou a žloutkem
Těstoviny scedíme, přidáme k rajčatové omáčce.
Krevetové satay s domácí kari omáčkou
V pánvi nasucho opražíme koriandr, cukr, kmín, kurkumu a sůl. V mixéru rozmixujeme cibuli, česnek, citronovou
Slavnostní grilovaný losos s holandskou omáčkou
Holandskou omáčku připravíme a spolu s chřestem, zabaleným Příprava holandské omáčky: Ocet dáme do kastrůlku,
Levné houskový knedlík k nedělní omáčce
Mouku dáme do mísy a smícháme se solí. Na mouku rozdrobíme kvasnice. Ve vlažném mléku rozkvedláme vejce
Levný nedělní karlovarský knedlík k omáčkám
Housky pokrájíme na kousky, ty krátce opečeme na přepuštěném másle. Žloutky vyšleháme s rozpuštěným máslem
Grilované kuřecí plátky s pepřovou omáčkou
Pepřová omáčka by měla být hustší. Opečeme na grilu asi 3 min z každé strany a podáváme s omáčkou
Pečená vepřová panenka s pepřovou omáčkou
je maso hotové nakrájíme na plátky a podáváme s omáčkou
Rybí filet s koprovou omáčkou pro děti
Omáčku servírujeme s připravenou treskou.
Vepřové s hořčičnou omáčkou a zeleným salátem
Vepřové maso osolíme a opepříme, orestujeme na pánvi z obou stran asi 6 minut. Poté podlijeme lžící vody
Snídaně vejce benedikt s holandskou omáčkou
Zhoustlou omáčku vyjmeme z vodní lázně, všleháme rozpuštěné nakonec osolíme, opepříme a podáváme s holandskou omáčkou
Vepřová roláda s dijonskou omáčkou a tarhoňou
Dochutíme solí,malinko pro barvu sojovou omáčkou. Promícháme a podáváme s nakrájenou roládou, přelité omáčkou
Pečený citronový losos s omáčkou Ponzu
Ze všech ingrediencí připravte marinádu, naložte do ní filety a nechte v lednici odpočívat po dobu 30
Pečené vepřové plátky se smetanovou omáčkou
Na pánvi osmahneme na oleji nadrobno nakrájenou cibuli, poté přidáme plátky masa, osolíme a opepříme.
Vepřová panenka s omáčkou z pečených paprik
Příprava omáčky: Troubu předehřejte na 190 °C. Výpek můžeme vmíchat do omáčky.
Jemné medailonky s citronovo - kerblíkovou omáčkou
Do pánve vložíme oloupaný, překrojený chřest, zalijeme vývarem a dusíme asi 10 minut. Krůtí maso osolíme
Kuřecí prsa ve smetanovo- hořčičné omáčce
Plátky masa překrojíme na poloviny a naklepeme. Osolíme a opepříme, pečeme na oleji a poté dáme stranou
Vegetariánský řízek s chilli tahini omáčkou
V misce smícháme všechny suroviny na tahini omáčku salát rozdělíme do misek, přidáme řízek a polijeme omáčkou
Poctivá rajská omáčka z hovězího vývaru
Pak vývar scedíme přes síto a použijeme část do omáčky Omáčku přecedíme přes jemné síto, maso nakrájíme na
Houbová omáčka z pravých lesních hub
Základ omáčky zahustíme směsi kysané smetany a hladke mouky a omáčku krátce povaříme.
Křenová omáčka s hovězím masem a knedlíkem
pokrájíme na plátky, rozdělíme do talířů, přilijeme omáčku