a rybí omáčku a kokosové mléko. Rýžové nudle připravte podle návodu a rozdělte do misek
Dýni očistíme, oloupeme a zbavíme středu se semínky. Dáme ji do pekáčku vystlaného pečícím papírem
Do uvařené horké rýžové kaše vmíchejte tři čtvrtiny velké míse šetrně smíchejte dohromady vychladlou rýžovou
Dýni oloupeme, očistíme a nakrájíme na menší kostičky. V pánvi rozehřejeme máslo, přidáme dýni, osolíme
nakrájenou červenou cibulí, medem a nasekanými praženými dýňovými nakrájenou lahůdkovou cibulkou a nasekanými praženými dýňovými
šup takto pokračujte, dokud nemáte všechny plněné placky pánvi opět rozehřejte olej a na středním plameni placky
Tvarujte tenké placky a smažte na pánvi z obou stran
každého kousku těsta tvoříme naolejovanýma rukama placky Ještě horké placky ihned potřeme ochuceným máslem.
těsta oddělujeme asi 60 g kousky, ze kterých uděláme placky
Kysané zelí pokrájíme nadrobno. Do mísy nasypeme mouku, přidáme sůl, kmín, zelí a povolené sádlo. Vypracujeme
Cuketu oloupeme, vyřízneme měkký vnitřek se semínky a nastrouháme nahrubo. Posolíme a necháme chvíli
Brambory si uvaříme ve slupce den předem. Druhý den je oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle do
Příprava placek: Ze všech ingrediencí vytvoříme těsto
Oháňka nakrájejte na 5 cm kousky a obalte ji v mouce V polovině pečení oháňku otočte.
Lososa nasolíme a opepříme kajenským pepřem. Z jedné limety vymačkáme šťávu a lososa jí pokapeme. Nakonec
Hovězí oháňku omyjeme a dáme do hrnce s vodou. čistého vývaru dáme nakrájenu zeleninu a kousky masa z oháňky
podlijeme vínem,dochutíme uvedeným kořením a poté omáčku Příprava placek: Očištěné syrové brambory nastrouháme
Nakonec vmícháme nasekanou petrželku, ze směsi tvoříme placky
Každou placku opékáme 1-2 minuty z každé strany. Hotovou placku potřeme olejem a naplníme avokádovým