Dýňové a česnekové kanapky
Z přísad si vymícháme dvě pomazánky (dle chuti můžeme přidat na ostrosti či více česneku) a natíráme
Bylinkovo-dýňová roláda
Maso si rozložíme na potravinářskou fólii a potřeme dýňovou
Široké nudle s chřestem
Chřest omyjeme, seřízneme, oloupeme a nakrájíme na kousky, rajčata také, cibuli a česnek nasekáme, Zottarelly
Zavařené dýňové chutney
Dýni si očistíme, zbavíme semínek a nakrájíme na proužky, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Jablka si
Dýňová marmeláda s citrusy
Dýni oloupeme, zbavíme jader a nakrájíme na kostičky. Citrony i pomeranče dobře omyjeme a nakrájíme je
Rýžové krokety na sladko
Rýži přebereme, nasypeme do většího množství vroucí vody a jakmile začne vařit, vodu slijeme. Pak rýži
Výborná dýňová polévka
Na cibulce orestujeme dýni, mrkev a poté zalijeme vývarem a povaříme asi patnáct minut. Poté přidáme
Mrkovo - dýňová polévka
Očistíme, nakrájíme mrkev a dýni a položíme na plech. Zeleninu pokapeme olejem a pečeme 20 minut v troubě
Rýžová kaše s jahodami
Rýži si propláchneme a dáme spolu se solí a kouskem másla vařit do vody. Když je rýže měkká, přidáme
Levná rýžová sedlina
K udušené rýži přidáme vejce rozšlehané v mléku, osolíme, dáme do vymaštěné nádoby, kterou vložíme do
Dýňový koláč s mandlemi
Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přidáme mandle, moučku , prášek do pečiva a dýňové pyré.
Sójová pomazánka s pažitkou
Rajčátka nakrájíme na kousky, přidáme boby a olej a rozmixujeme dohladka. Ochutíme solí, pažitkou a pepřem
Jednoduchý dýňový koláč
Suroviny na těsto smícháme a vytvoříme si tužší těsto, které necháme půl hodiny odpočinout. Poté rozválíme
Dýňová polévka s chilli
Dýni oloupeme, nakrájíme na kousky a dáme do hrnce s vodou. Osolíme, opepříme, přidáme chilli a uvaříme
Dýňový salát z kompotu
Kompot scedíme a necháme okapat. Broskve omyjeme, vykrojíme pecku a nakrájíme na menší plátky. Pomeranč
Rýžový nákyp s ovocem
Do vařícího mléka vsypeme spařenou rýži, osolíme a za stálého míchání vaříme, až vznikne hustá kaše.
Rýžový salát se šunkou
Uvaříme v osolené vodě rýži do měkka, rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme je na kousky. Česnek, cuketu
Smažené rýžové kuličky
Rýži s vývarem a tymiánem uvedeme do varu a necháme dusit asi 25 minut. Máslo smícháme se sýrem a potom
Rýžový salát s vejci
Rýži uvaříme, necháme vychladnout, dáme do mísy, přidáme uvařené a nakrájené vejce, oloupané a nahrubo
Rakouská dýňová polévka
Dýňová semínka nasucho orestujeme na pánvi, kopr omyjeme dochutíme solí, pepřem a citrónovou šťávou a hotovou dýňovou
Rýžový nákyp II.
Rýži propereme a uvaříme v osoleném mléce spolu s citronovou kůrou, necháme vychladnout. Citronovou kůru