Žampiony očistíme, omyjeme a osušíme. Vajíčko metlou rozšleháme s mlékem a přidáme sýr, mouku, sůl a
Prsa opláchneme, osušíme a prořízneme do tvaru motýlích křídel. Ze lžíce oleje a špetky koření si připravíme
Z tvarohu, sýra, másla, sladké papriky a trošky soli si umícháme pomazánku, kterou necháme dobře vychladit
min odpočinku těsto rozválíme na obdélníku asi 20cm širokého zlehka válečkem do těsta a nožíkem nakrájíme proužky široké
Mléko smísíme s vejcem a najemno strouhaným sýrem. Okořeníme a zahustíme strouhankou. Z těsta tvoříme
Sýr nastrouháme, nebo nakrájíme na drobno. Mléko uvedeme do varu a vsypeme hotovou jíšku. Za stálého
sýr, strouhanku, lučinu, najeno nasekané stroužky česneku Sýrové těstíčko rovnoměrmě naneseme na rybu.
Pórek nakrájíme na 5-10 cm špalíčky a uvaříme je v osolené vodě cca 5-7 minut do poloměkka. Z vajec,
Květák rozebereme na drobnější kousky a dáme vařit se solí a kořením. Vody dáme jen zároveň s květákem
Promícháme mouku s práškem do pečiva a vejce rozšleháme s mlékem. Smícháme, přidáme sýr, rozpuštěné
pěstí lehce naklepeme, obalíme v polohrubé mouce, v sýrovém Sýrové těstíčko: Vajíčko rozšleháme s mlékem, osolíme
Ušlechat sýry a pomazánkové máslo, přidat nakrájená vajíčka a cibulku, dochutit hořčicí a kořením, namazat
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a naskládáme těsně vedle sebe do velkého kastrolu. Zalijeme masoxem
Těsto i náplň se rozdělí asi na šest dílů. Z každého dílu těsta se vyválí placka 20 x 30 cm, namaže se
Tato pomazánka je variací k pomazánce sýrové, kterou mnozí nesnesou kvůli obsaženému česneku.
Mléko, máslo přivedem k varu, přidáme tavený sýr, sůl, bazalku a necháme povařit. Můžeme také ochutit
Formu vyložíme folií, a potom vyložíme plátky sýra. V míse smícháme ušlehané máslo, sýr, tvaroh a dochutíme