FRANCOUZSKÁ CIBULAČKA SE ZAPEČENOU SÝROVOU HOUSKOU Cibule je široce užívaná při vaření jako zelenina či
Očištěné palice přepůlíme a dáme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme v trouibě při 170 stupních
pánvi rozehřejeme olej a orestujeme na něm plátky česneku
Lehce osolíme, přidáme prolisovaný česnek a nakrájený
Listy přebereme, omyjeme a nasekáme nadrobno. Lístky rozmixujeme, přidáme trochu soli a zalijeme olejem
s majoránkou, špetkou soli, pepřem a prolisovaným česnekem
Předehřejte troubu na 180 °C. 1 palici česneku rozřízněte Promíchejte pečený česnek s 250 g zakysané smetany
V kastrolku rozehřejeme máslo a přidáme nasekaný česnek
Dále přidáme oloupaný pokrájený česnek a tahini a vše
Troubu předehřejeme, králíka osolíme a dáme do pekáče se zbytkem ingrediencí. Poté pečeme asi 1-2 hodiny
Kachnu potřeme uvnitř i na povrchu česnekem utřeným
nařízneme po stranách, osolíme, opepříme, potřeme česnekem
Česnek si dáme do zapékací misky a pokapeme olejem smícháme tuk, parmazán a tymián, nakonec přidáme česnek
Petrželku nasekáme nadrobno a smícháme s prolisovaným česnekem