Restovaná dijónska zelenina v polentovo-sýrové omáčce
olej, přidáme šalotku, na drobno nasekaný stroužek česneku
Francouzské krůtí kostky ve smetanovo-sýrovém těstíčku
Krutí prsa som umyla a osušila kuchynským papierom. Mäso som pokrájala na malé kocky a osolila. Pripravila
Květák zapečený s quinoou a sýrovou omáčkou - pro nejmenší
misky dáme uvařenou quinou, na to květák a zalijeme sýrovou
Sýrové kuličky trochu jinak - zdravá bonboniéra
V každé misce lžící nebo malou vařečkou uděláme sýrovou
Zeleninovo-sýrová omáčka k rýži nebo masu pro nejmenší
Zeleninu nakrájíme na menší kousky a s bylinkami vaříme ve vodě do změknutí. Poté slijeme vodu tak,
Kuřecí maso na kari se smetanovo-sýrovou omáčkou
Nachystáme si česnek, pažitku a smetanu. přidáme strouhaný sýr, nakrájenou pažitku a prolisovaný česnek
Chřest se smetanovo-sýrovou omáčkou, šunkou a bramborami
Sýrová omáčka: Máslo rozpustíme v hrnci, přidáme mouku
Salát ze syrové řepy, mladého zelí a křenu
Zelí nakrájíme na proužky, osolíme a rukama promneme. Necháme asi 20 minut odležet. Pak k zelí nastrouháme
Sýrové nočky z odpalovaného těsta do drůbeží polévky
Dáme vařit vodu se solí a máslem, přidáme najednou všechnu mouku a na mírném plameni propaříme, až se
Smažené sýrové kuličky když nám zbyde vařená rýže
Do misky si nastrouháme sýr k němu přidáme rýži, vajíčka, smetanu, nasekanou petrželku, pepř a osolíme
Noky s kuřecím masem a smetanovo-sýrovou omáčkou
Kuřecí prsíčka očistíme a nakrájíme na malé kousky. Na pánvi wok nebo v hrnci rozpálíme trochu oleje
Losos ve špenátové peřince přelitý sýrovou omáčkou
Listový špenát podusíme s plátky česneku. Sýrovou omáčku uděláme klasický bešamel: máslo zpěníme
Sýrová ohnivá pomazánka s rajčátkama a chilli papričkama
Přidáme česnek, oloupaná, slupek zbavená a na kostičky
Celerová krémová polévka s polentovo-sýrovými noky
Polévku servírujeme s polentovo-sýrovými noky, posypeme Polentovo-sýrové noky: Dejte vařit vodu se špetkou
Grilované kuře plněné chlebovo-sýrovou nádivkou
Smícháme drobně nakrájený chleba se sýrem, semínky, česnekem
Polévka v chlebových talířcích se sýrovou krajkou a slaninkou
potřeby podravkou nebo solí, přidáme trochu sušeného česneku Sýrové krajky: Roztopíme pánev a na ní uděláme tenká
Kynuté bramborovo-sýrové lívanečky s houbovým kaviárem
kousky (nejrychleji to jde v přídavné sekací nádobě k tyčovému Oloupané stroužky česneku nožem rozmáčkneme a nasekáme
Sýrový srnčí hřbet s ořechy a sušenými meruňkami
hřbet vyložíme mikrotenovou folií, na dno dáme 1/2 sýrové
Vepřová pečeně nadívaná švestkami se sýrovou omáčkou
pórkem, zaliju vychladlým výpekem z pečeně a rozmixuju tyčovým
Zadělávané kedlubny s novými brambory a salámem v sýrové těstíčku
V rendlíku uděláme světlou zasmážku, rozředíme bujónem (použil jsem vývar z uzených žebírek), přidáme
Uzená panenka v sýrovém obalu a troše toho zázvoru
nastrouhaného sýra, polohrubé mouky, piva, zázvoru a utřeného česneku
Těstoviny se sýrovou omáčkou kuřecím masem a špenátem
Těstoviny ve vroucí vodě uvaříme dle návodu na obalu. Nakrájíme kuřecí prsa na čtverečky a vložíme na
Španělský sýrový chleba podle mámy Korcové
Do mísy prosejeme hladkou mouku, přidáme kvasnice ev. kvásek a kvasnice, trošku vody, necháme vzejít