Sójové maso uvaříme dle návodu (já tam přidávám bujón Na oleji zpěníme cibulku přidáme vymačkané sójové maso
vývaru nebo ve vodě ochucené sojovou omáčkou. nešetřit), nasekaný česnek a dle chuti můžeme přidat
Když je zelenina měkká, tyčovým mixérem vše rozmixujeme Polévku podáváme se zakysanou smetanou, dýňovými semínky
Postup Dopředu (nejlépe den předem) si uvaříme sojové Nakonec přidáme prolisované stroužky česneku a trochu
Omytou, oloupanou cuketu a dýni nakrájíme spolu s oloupanými brambory na kostičky (asi 2cm) Na oleji
Postup Dýni oloupejte a nakrájejte na kousky. V hrnci rozehřejte máslo, přidejte cibuli a opatrně ji
Troubu předehřejte na 160 °C. Máslo rozehřejte v žáruvzdorné koláčové formě nebo misce, vsypte rýži a
Postup Mléko zahřejeme, osolíme, vsypeme rýži, přidáme špetku soli a skořici. Za stálého míchání přivedeme
Nejprve si připravte dýňové pyré potom v hrnci rozehřejte minut před koncem varu přimíchejte k rýži 4-5 lžic dýňového
Uvařte rýži na skus v dostatečném množství vody. Sceďte a důkladně propláchněte studenou vodou, nechte
V rendlíku rozehřejte máslo a vsypte rýži, krátce opražte, pak přidejte cukr, kardamom, vyškrábnutá
Dýni uvaříme společně s nastrouhaným zázvorem. Uvařenou dýni rozmixujeme. Mouku rozmícháme v mléce,
Sojové nudličky vsypeme do 1 l vroucí vody, ve které Přidáme prolisovaný česnek, krátce orestujeme a podlijeme
Na tuhle chuťovku (je ideální třeba k vínu) v míse promíchejte 3 lžíce krupicového cukru, ¼ lžičky soli
Zahřejte vývar a přidejte do něj šafrán. Na másle zpěňte cibuli dosklovita. Přisypte rýži a míchejte
Mrkev a dýni vařte ve vroucí osolené vodě 8–10 minut doměkka; sceďte. Zeleninu vraťte do teplého rendlíku