Sýrová omáčka na placky
Z čerstvého tvarohu, vajec, strouhaného uzrálého sýra, smetany, kmínu, soli, cibulové natě a petrželky
Sýrové krokety II.
Tvrdý sýr nahrubo nastrouháme, přidáme dvě vajíčka a strouhanku na zahuštění (asi 3 lžíce). Děláme krokety
Sýrová pomazánka s pórkem
Smícháme jogurt s pomazánkovým máslem, nastrouhanou nivou a salámem. Přidáme tavený sýr, prolisovaný
Kapr v sýrové omáčce
Očištěného a vykuchaného kapra nakrájíme na porce (podkovičky) a krátce orestujeme na rozehřátém oleji
Sýrová chilli omáčka
Majolku mírné zředíme citrónovou šťávou, přidáme dotuha ušlehanou smetanu, nastrouhaný sýr, mletou chilli
Jemné sýrové pečivo
Na vále si zpracujeme těsto, vyválíme a vykrájíme tvary, dáme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme
Sýrový salát s česnekem
osolíme, opepříme a takto upravenou tatarku vmícháme do sýrových
Sýrový nákyp s brokolicí
Brokolici rozebereme na menší kousky a povaříme v osolené vodě. Rohlíky nakrájíme, zalijeme mlékem a
Plněný sýrový dortík
Sýry si podélně rozkrojíme na 3 části, ořechy utřeme s máslem a dochutíme solí. Na spodní vrstvu sýra
Skotské sýrové řezy
Plátky toastového chleba potřeme povoleným máslem a Zapečené sýrové řezy potom ozdobíme jemně nasekanou
Treska v sýrovém těstíčku
Zapékací mísu vytřeme olivovým olejem, poklademe kousky rybího masa, pokapeme citrónovou šťávou, osolíme
Sýrová pizza s jablky
Droždí utřeme s cukrem, přidáme prosátou polohrubou a hrubou mouku, vodu a sůl a vypracujeme těsto, které
Pórek se sýrovou omáčkou
Pórek očistíme, omyjeme a nakrájíme asi na 6 cm dlouhé kousky. Ty povaříme ve vodě asi 5 minut, potom
Šunkovo - sýrové kolečka
Listové těsto rozdělíme na dva kusy a rozválíme je na tenké obdélníky. Potřeme je taveným sýrem a kečupem
Francouzská sýrová pomazánka
Nastrouhaný sýr smícháme s pomazánkovým máslem a lžičkou papriky. Sůl a pepř přidáme podle chuti a hlavně
Sýrová roláda s brusinkami
Tvrdý sýr nakrájíme na tenké plátky, které naskládáme na potravinářskou fólii tak, aby se překrývaly.
Sýrová polévka z Nivy
Cibuli oloupeme a nadrobno nakrájíme. V hrnci rozpustíme máslo a cibuli na něm zesklovatíme. Zasypeme
Levné sýrové karbanátky
Eidam nastrouháme najemno, přidáme vejce, mléko, jemně nasekanou polovinu kapie, grilovací koření, prolisovaný
Pikantní sýrová pomazánka
Papričky opláchneme, vyřízneme z nich semeníky a jemně nasekanéme. V míse smícháme cottage sýr a rostlinné
Bezlepková sýrová pizza
Z vlažné vody a droždí si uděláme kvásek, mouku dáme do mísy, přidáme kvásek a olej a vypracujeme těsto