Plátky želatiny namočte do studené vody a nechejte nabobtnat. V hrnci smíchejte smetanu, mléko, med.
Smetana nesmí přijít k varu. Panna cotta je výborný dezert, ovoce můžeme zaměnit
nalámanou čokoládu a za stálého míchání přiveďte k varu Poté směs nalijte do čtyř hrnečků o objemu 120 ml lehce
Ten pak nalijeme na střídačku s povařenou smetanou Panna cotta s pudinkem necháme zatuhnout v lednici
Čerstvé ovoce rozmixujte tyčovým mixérem na hladké pyré Ztuhlou panna cottu ozdobte ovocným pyré, poklaďte
Pannu cottu pak buď nalijte do formiček, ze kterých minimálně 2 hodiny vychladit v lednici, aby panna cotta
Do mixéru vložte 300 g jahod a rozmixujte je na pyré Přiveďte k varu a pak odstavte z plotny.
Smetanu ke šlehání slijte s kokosovým mlékem do hrnce a zahřívejte těsně pod bod varu.
Ochucenou smetanu přiveďte k varu, pak hned odstavte objedete vnitřek misky a případně ještě misku na pár
Saláty opereme, okapeme a natrháme na malé kousky. Nakonec všleháme olej a nalijeme na připravený salát
Sýr nastrouháme. Ve větší míse vše smícháme. Salát s ledovým salátem můžeme podávat s pečeným toustovým
Cibuli vložte na 10 minut do studené vody, potom ji slijte Do dresinku vmíchejte cukr a promíchejte ho se salátem
Mezitím smícháme listy salátu s cherry rajčátky a jinou Zakapeme olivovým olejem, vmícháme jogurt a dochutíme solí
Klobásy nakrájíme na tenká kolečka. Brambory očistíme, přepůlíme, posypeme kořením na americké brambory
Na knedlíky: Smícháme maso s nakrájenou houskou vejcem, hořticí, kapary, cibulí moukou, osolíme a opepříme
V menším hrnci přivedeme neosolenou vodu k varu. Hotový salát přelijeme zálivkou a promícháme.
Citronovou šťávu a 4 lžíce olivového oleje prošleháme se solí
Ve studené vodě rozmícháme cukr, sůl, ocet a pepř. Kuskus podáváme sypaný sýrem s hlávkovým salátem.
Tortily potřeme dresingem, přidáme nakrájený ledový salát
Nakrájejte je na cca 0,5cm plátky do mísy a zalijte Salát můžete podávat vlažný, ale nám více vyhovuje
se dokonale kombinuje se sýry (především fetou a sýry se podává s kousky pečeného kuřete a se sýrem.