Všechnu zeleninu nakrájíme, osolíme a necháme chvilku odležet. Přidáme slunečnicová semínka a přelijeme
Mrazený hrach dáme do vriacej vody a cca 30 sekúnd varíme. scedíme, ochladíme. Majonézu dochutíme soľou
Šampiňóny umyjeme, prekrájame na menšie kúsky, dáme variť do slanej vody na cca 4 - 5 min. Scedíme,
Nakrájíme rajčata na plátky. Fazole scedíme a necháme okapat. Cibuli nakrájíme na jemno, smícháme se
na plátky, papriky a rajčata nakrájíme na proužky, saláty kávovou lžičku provenskálských bylinek, dochutíme solí
Zeleninu uvařime. Necháme úplně vystydnout. Oloupeme. Červenou řepu, mrkev a brambory nastrouháme na
Nejdříve si nakrájíme zelí na jemno, prosolíme, pomačkáme a necháme odpočinout. Řepu a mrkve nastrouháme
poté prolijeme studenou vodou, abychom zastavili bod varu Česnek si rozmačkáme v mističce, přidáme olej, ocet, sůl
Salátovou okurku oškrábeme a podélně rozpůlíme. Salát podáváme s řeckým jogurtem.
Rozinky namočíme, nejlépe den předem do šťávy z 1/2 pomeranče. Fenykl, jablko a zbytek pomerančů nakrájíme
Zalejeme horúcou vodou, zakryjeme a necháme 5 minút stáť malé kocky nakrájanú paradajku, na kocky narezaný syr
Vše promícháme s nastrouhaným balkánským sýrem. Salát si může každý doplnit podle svých chutí - fantazii
Na dno skleniček dáme nadrobno nakrájený ledový salát vejce, cibulky, papriku, mrkev, nahrubo strouhaný sýr
Bud tradicne rucne, cimz stravime par hodin krajenim na salat a promichame.
Podle chuti zeleninu smícháme s octem, solí, nakrájenou Takto vytvořený salát necháme vychladit a můžeme podávat