Zapečené kuřecí řízky s houbovou čepicí a sýrem
nasekanými čerstvými bylinkami, podle potřeby přidáme sůl a necháme zapéci do roztavení sýru.
Pomazánka z tofu à la tavený sýr
Tofu spolu s olejem rozmixujeme na hladkou pastu. Vmícháme jedlou sodu a necháme v chladu alespoň 15
Gratinované tymiánové brambory s podmáslím, smetanou a sýrem
Polovinu ochucené smetany nalijeme do mísy a brambory Do zbytku smetany vmícháme sýr a brambory zalijeme.
Krůtí plátky zapečené se šunkou, cuketou a sýrem
Krůtí maso nakrájíme na menší plátky, jemně osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením. Na pánvi
Rizoto s hlívou ústřičnou, se žampionky, bylinkami a sýrem
Poté přidáme houbové koření, sůl, pepř, drcený kmín Když jsou houby měkké, přidáme část strouhaného sýra
Zapečené brambory se sýrem, pórkem, šunkou a krkovičkou
Do zapékací mísy naskládáme pár koleček brambor, osolíme vyhřáté trouby a pečeme asi 45 min nebo dokud není sýr
Kuřecí roládky v omáčce z fazolek, smetany a sýra
Nakonec přilijeme smetanu a přidáme nastrouhaný sýr
Kuřecí plátek s dvojím sýrem, brusinkami a rýží
Kuřecí prsíčka zlehka osolíme, opečeme z obou stran na olivovém oleji, poklademe plátky eidamu, posypeme
Rýžovo-pohankové smažené placičky se sýrem a klobásou
uvařené rýži a pohance přisypeme uzený strouhaný sýr
Pikantní krůtí řízky se sýrem, jogurtem a bylinkami
Jogurty smícháme s česnekem, tavenými sýry, pálivou bramborem nebo s bramborovou kaší, nebo s bramborovým salátem
Cuketa zapečená s uzeným masem a sýrem (bez tuku)
Na upečenou směs nastrouháme sýr a ještě vložíme do nízkotučným jogurtem, ochuceným bylinkami, koprem, solí
Listové košíčky s pórkem, modrým sýrem a ořechy
Stáhneme z plamene a přidáme rozdrobený sýr a smetanu
Krkovice s anglickou slaninou a volským okem v sýru
Sýr nastrouháme na jemných slzičkách a rozdělíme na opečené i z druhé strany, rozhrneme pod něj cibuli, zalijeme
Roládky z mletého masa s libečkem, šunkou a sýrem
Na ně položíme plátky šunky, sýru a libeček, viz fotka
Jemná tofu pomazánka a la tavený sýr
Všechny suroviny rozmixujeme na hladkou pomazánku. Rostlinné mléko přidáváme postupně, až než získáme
Zapečený grilovaný lilek se sýry a omáčkou z rajčat
Další vrstvou bude opět lilek, omáčka, lilek a zbytek sýrů
Pečené brambory s variací sýrů podávané na špenátu
Mezitím nakrájíme sýry na plátky. Dopékáme ještě deset minut, až se sýr sýry roztaví,
Pomazánka ze sýru s modrou plísní (z Nivy apod.)
Nivu nastrouháme, cibuli jemně nakrájíme a s tukem a ostatními surovinami dobře promícháme. Drobně pokrájená
Krkovička plněná restovanou cibulkou a pivním sýrem
K restované cibulce přidáme malé kostičky sýra, promícháme
Vařené hovězí s modrým sýrem a cumberlandskou omáčkou
Zalijeme vroucí vodou tak, aby bylo potopené, přidáme sůl (dávám i masox), bobkový list, napůl rozkrojenou
Nadýchané cuketové placky s balkánským sýrem a bazalkou
nebo škrob, na malé kostičky nakrájený balkánský sýr Do rozpáleného oleje nalijeme malou naběračkou těstíčko
Cuketa plněná chorizem a směsí kořeněných sýrů
Důkladně potřeme solí a necháme vypotit. Mezitím nakrájíme sýry na kostky o velikosti cca 1x1x1
Jarní pomazánka s medvědím česnekem a kozím sýrem
Do mísy dáme žervé, kozí sýr a pomocí vidličky ho