Levný smažený sýr trochu jinak
Vše si smícháme a necháme odpočinout asi půl hodiny. Poté nabíráme na lžíci a smažíme dorůžova, podáváme
Smažákový špíz ze tří druhů sýra
Kulaté sýry podélně rozkrojíme, eidam nakrájíme na Sýry napichujeme střídavě na špejli, poté obalíme v
Palačinky s uzeným lososem a citronovým sýrem
Poté potřeme po celé ploše sýrem a posypeme citronovou
Čekankové lodičky s modrým sýrem a ořechy
Sýr nakrájíme na kusy a rozmixujeme s tvarohem.
Carpaccio z červené řepy s kozím sýrem
Posypeme na kostky nakrájeným sýrem, zakápneme olejem
Zapečené vepřové plátky se smetanou a sýrem
troškou vody Krátce osmahneme a poté dáme do pekáčku a zalijeme smetanou a posypeme sýrem.
Pečený plísňový sýr na salátovém lůžku
V míse smícháme mix salátů s kapary. Sýr a salát přelijeme připraveným dresinkem a podáváme
Francouzská cibulačka a toast zapečený se sýrem
lžíce olivového oleje s česnekem, zakryjeme a necháme stát vaříme mírným varem asi 15 minut.
Zeleninová polévka se dvěma druhy sýra
Potom tuto zásmažku zalijeme studeným vývarem, rozšleháme a za stálého míchání přivedeme k varu.
Tvarohová pomazánka s plísňovým sýrem a pažitkou
Plísňový sýr necháme změknout na pokojovou teplotu, tvaroh a utřeme dohladka, poté nasekanou pažitku a mažeme
Jednoduché toasty s ředkvičkami a kozím sýrem
Toastový chléb potřeme sýrem, poklademe na něj plátky
Burger s kozím sýrem a celerovými chipsy
Když už je maso skoro hotové položíme na něj plátek sýra spodní vrstvu housky dáme plátek rajčete, kousek salátu
Bruschetty s rajčatovou salsou a sýrem Tartare
nasekanou bazalku, zakápněte olivovým olejem a dochuťte solí Bruschetty ozdobte rajčatovou salsou a sýrem Tartare
Pizza s červenou řepou a kozím sýrem
pečenou řepou, zakápneme šťávou, posypeme oříšky a sýrem
Pizza s houbami, šunkou, sýrem a vejci
Poté poklademe plátky šunky, houbami a sýrem, nahoru
Zapečený losos s pikantním krémovým sýrem
Okořeníme je solí a pepřem a na pánvi na rozpáleném Poličan, přilijeme sherry nebo víno, vmícháme tavený sýr
Jehněčí plec špikovaná sýrem a jablky
Uděláme do ní zářezy a prošpikujeme nakrájeným ovčím sýrem Vše dáme do mísy, zalijeme vínem a olivovým olejem,
Medové papriky s kozím sýrem a rozmarýnem
Podáváme na salátových listech. Medové papriky na talíři posypeme kozím sýrem a podáváme
Kuřecí rolky s kozím sýrem a rukolou
Naplníme lístky rukoly a kousky sýra, stočíme, upevníme
Bramborový nákyp s cibulkou a ovčím sýrem
Bešamel dochutíme solí, muškátovým květem a 2 minuty do něj vmícháme prošlehané žloutky a nastrouhaný sýr