, koriandr, sůl a pepř. pánvi rozehřejte 2 cm oleje a na středním plameni smažte
lžičku hrubozrnné hořčice, 2 lžičky vody, mořskou sůl Salát rozdělte na talíře a pokapejte zálivkou nebo
Stonky koriandru smíchejte s kmínem, limetovou šťávou, citrusovou kůrou a olejem. Do každého stehna udělejte
doměkka na mírném ohni, asi 10–15 minut od dosažení varu
promixujte koriandr, perillu, mirin, ocet, olej, sůl
Brambory ve slupce uvařte v osolené vodě doměkka. Mezitím utřete česnek se sardelkami na pastu. Promíchejte
Přiveďte k varu snižte plamen na minimum přikryjte Zalijte citronovou šťávou a znovu promíchejte.
Dresinkem přelijte salát a servírujte. Do salátu přidejte kraba, krevety nebo garnáty.
Klínky ledového salátu rozložte na servírovací
Mezitím čočku nasypte do rendlíku, zalijte vodou tak Dochuťte solí a pepřem.
Uvařte brambory, ještě teplé je oloupejte a pokrájejte na kostky. Ihned je opatrně promíchejte se zálivkou
Brambory nastrouháme na jemno, vymačkáme vodu a promícháme s ostatními surovinami, upečeme malé bramboráčky
Vmícháme ho do salátu, případně dosolíme a podáváme
Do vlažné vody dáme ocet, cukr a sůl. Já to dělám ve studené vodní lázni.
Saláty natrháme na malé kousky (v balení bývají velké přísady na marinádu, případně dochutíme a nalejeme na salát
na plátky narezaný cesnak a na kolieska nakrájaný pór Ozdobíme paradajočkou a podávame teplé so šalátom a
Na oleji dosklovata osmažíme cibulku, nesmí být růžová. Přidáme nahrubo nastrouhanou cuketu a trošku
Na suché pánvi opražíme plátky mandlí. Okurku rozkrojíme podélně a nastrouháme na půlkolečka. Osolíme