Hovězí Satay podle Pohlreicha
Hovězí maso nakrájíme na nudličky. Nastrouhaný zázvor, prolisovaný česnek, sůl, pepř,
Hovězí kuličky s batáty a mrkví
orestujeme nakrájenou cibuli, česnek, přidáme nakrájené batáty
Hovězí pupek na zeleninovém salátku
Maso nasolíme a opepříme a zprudka osmahneme na pánvi. Přidáme bylinky a dáme do trouby péct asi na 10
Salát z pečené dýně s rukolou a ořechy
Pečenou dýni smícháme s rukolou, ořechy a hoblinkami Zalijeme zálivkou, kterou vyrobíme smícháním balzamica
Zeleninový salát s domácí majonézou a hovězím pupkem
Příprava masa: Plátky hovězího masa osolíme a opepříme Olej, sůl a špetku pepře smícháme v misce a poté salát
Hovězí burgery s červenou řepou a křupavým salátem
Na pánvi rozpusťte máslo a opečte na něm najemno nasekanou , opečené maso, lžičku salátu zbaveného přebytečné
Hovězí burgery s červenou řepou a křupavým salátem
Na pánvi rozpusťte máslo a opečte na něm najemno nasekanou , opečené maso, lžičku salátu zbaveného přebytečné
Sladké řepové švýcarky s ořechy
Předvařenou řepu rozmixujte tyčovým mixérem s 50 ml vařečky, aby vznikl ozdobný vzor, a přendejte na plech
Pečené plátky červené řepy s mozarellou a bazalkou
Poté trochu zchladlé upečené plátky poklademe třešničkami případně ještě lehce osolíme, čímž podtrhneme sladkost řepy
Polévka z pečené červené řepy se špetkou štěstí
Pravidelně hlídáme, aby se cibule nespálila do černa Po upečení přemístíme veškerý obsah pekáče do stolního
Pomazánka z pečené červené řepy s křenem a česnekem
Řepu zabalíme každou zvlášť do alobalu, vložíme do Pečenou řepu necháme vychladnout, pak ji oloupeme a
Pečené lupínky z červené řepy s jogurtovým dipem
Nakrájejte řepu na tenké plátky – nejlépe na mandolíně Rozložte plátky řepy na plech vyložený pečicím
Polévka z pečené červené řepy s rostlinnou smetanou
Směs zalijeme zeleninovym vývarem a přidáme očištěné Poté můžeme polévku z pečené červené řepy ihned podávat
Pečené plátky červené řepy s balkánským sýrem
Pečené plátky z červené řepy uložíme do kruhu na talíř Pečené plátky z červené řepy s balkánským sýrem ihned
Příkrm - červená řepa, batát a kuře
Červenou řepu oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostičky Červenou řepu a batát rozmixujeme dohladka.
Zelená Buddha miska s avokádem, hummusem z červené řepy, zeleninovými karbanátky a sezamovou omáčkou
Červenou řepu oloupeme, položíme na plech vyložený Do hrnce nalijeme vodu a přivedeme k varu.
Pečená červená řepa s feta a špenátem
Červenou řepu nakrájíme na měsíčky a vložíme do pekáče Zakapeme olivovým olejem, přidáme sůl a pepř, špetku
Lašské hovězí maso s těstovinou
Dochutíme solí, mletým pepřem a vegetou. Lašské hovězí maso podáváme s těstovinách?
Ryba pečená v papilotě se zeleninou
Rybu také očistíme, omyjeme a osolíme. Po upečení zakápneme citronovou šťávou a podáváme.
Pečená feta s rajčaty a rozmarýnem
Zalijeme olejem, osolíme, opepříme a přidáme větvičky
Pečená ryba s cibulovými proužky
V pánvi rozehřejeme olej a ryby z obou stran opečeme na oleji v samostatném kastrolu, zalijeme je připraveným
Hovězí pečeně
na který položíme po úpravě maso, aby nebylo během pečení potřeme prolisovaným česnekem podle chuti nebo mletým pepřem