Cibuli přendáme do pekáče a na zbytku oleje opečeme Šťávu můžeme dochutit solí.
Maso svážeme a necháme odležet na chladném místě nejlépe Poté jej zprudka opečeme (já pekla rovnou v kameninové
Špalík hovězího masa protkneme slaninou, uprostřed cibuli do světle růžova, vložíme maso a restujeme ze všech
Opékejte s obracením ze všech stran po dobu 6 minut Upečené maso odstavíme necháme zvolna vychladnout na
Dobře posolte a opepřete, na oleji opečte do hněda. trochou vody rozpusťte tu přiškvařenou dobrotu a nalijte
do trouby rozpalte sádlo a maso v něm opečte ze všech Maso vraťte do kastrolu a zalijte vývarem.
Maso překryjeme orestovanou cibulí a zalijeme vývarem Podáváme nejlépe s domácím houskovým knedlíkem.
Opečte je krátce ze všech stran aby se zatáhlo a podlijte Rada šéfkuchaře: Okurky nemusíte dávat do omáčky všechny
Osolíme a opečeme na rozpáleném tuku (sádle nebo oleji Dochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou.
nakrájenou cibuli, přidáme maso a zprudka po obou stranách opečeme Během pečení podle potřeby podléváme dalším vývarem
Na rozehřátou pánev nalijte trochu oleje a opečte kousky Dochuťe solí, pepřem, případně cukrem.Na dokončení
osolte opepřete a prošpikujte slaninou (viz recept na hovězí Osolte a opepřete přidejte zakysanou smetanu a už jen
Hovězí maso osolte a prošpikujte slaninou – do masa stran opečte maso tak aby se zatáhlo.
Maso poprašte solí pepřem posypte bylinkami a vše V hrnci na oleji ho pak ze všech stran opečte.
Hovězí maso osolíme a vložíme do kastrolu. Upečenou hovězí pečeni nakrájíme na tenké plátky.
omyjeme, osušíme a potom protáhneme silnými proužky salámu Hovězí pečeně na droždí je dobrá s bramborovou přílohou
vodou, osolíme, opepříme, přidáme divoké koření, celý pepř Zalijeme vodou, dobře rozmícháme, přidáme zbytek cukru
ze všech stran. dvě hodiny) Můžete péct i na nižší teplotu a dobu pečení
ze všech stran. ji trochu vydusíme, zaprášíme moukou, osmahneme a zalijeme