Jáhly zalijeme vodou a přidáme zeleninu. Přidáme kari, sůl a promícháme.
K čaji přidáme horkou vodu a mícháme, dokud se nerozpustí. Mandlový nápoj zahřejeme, vyšleháme do pěny
potřeme rozpuštěným sádlem a necháme asi čtvrt hodiny stát Připravená játra položíme na rošt a grilujeme asi tři
okořeníme, potřeme olejem a necháme asi čtvrt hodiny stát grilovací rošt položíme připravená játra a grilujeme tři
Z umytého vepřového karé nasekáme čtyři kotlety. Podáváme s čerstvým zeleninovým salátem.
Přebrané a umyté kroupy uvaříme v osolené vodě do měkka. Očištěné, nakrájené houby dáme dusit na nasekanou
slabě potřeme hořčicí a olejem a v chladě necháme stát rýži a obložíme je dušenou zeleninou, nebo upraveným salátem
potřeme hořčicí a olejem a necháme asi dvě hodiny stát položíme na ni uvařené brambory.
Z telecího karé nasekáme čtyři kotlety s kostí. sádla vytáhneme, sádlo zaprášíme moukou, opražíme, zalijeme
Přidáme houby a chvíli podusíme Poté zalijeme vývarem Dochutíme solí a podáváme například s krutony.
koření, dobře promícháme a naplníme kůži z husího krku Uvařený plněný krk necháme vychladnout tak, že ho
Kuřecí prsa nakrájíme na menší řízky, rozklepeme a ochutíme. Na řízky položíme sušené švestky, kousek
Telecí řízky s kostí naklepeme, osolíme a okraje nařežeme. Na rozpáleném sádle zprudka opečeme, podlijeme
V šálku vývaru rozmícháme šalvěj, skořici, kari, nové koření a tím maso zalijeme.
Hrách si namočíme dopředu a poté uvaříme do husté kaše Přidáme šťávu, zelí, sůl, pepř a nalijeme do vymazaného
Na pánvi opečeme na oleji na drobno nakrájenou cibulku Poté přidáme kuřecí kostky, kari koření a kurkumu.