Salát z fazolek mungo
Přistrouháme asi 100 g sýra na jemno (dávám 30% eidam Salát můžeme jíst samotný s kouskem pečiva.
Rychlý okurkový salát
Oloupeme a nastrouháme okurku. Do sklenice 500 ml dáme 2 lžíce cukru a 2 lžíce octa, dolijeme vodou
Těstovinový salát caprese
Přidáme mozzarellu, rajčata a kapary (používáme-li) bazalka začne po prvním dni ztrácet zelenou barvu.
Salát ze zelí s mandarinkou
Nakrájíme 150 g pekingského zelí na nudličky. Do husté zakysané smetany vmícháme špetku soli a cukr.
Bramborový salát bez majonézy
Pokud je salát suchý, zalijeme ho trochou okurkového nálevu až do požadované konzistence.
Kuskusový salát se zeleninou
Pridáme šalát (ak treba, natrháme), na polovice narezané , horčicu, korenie a soľ premiešame a prilejeme k šalátu
Kuřecí salát s ředkvičkami
Přidáme natrhané listy salátu a na plátky nakrájené Salát zalijeme zálivkou, posypeme strouhanými mandlemi
Bavorský bramborový salát
Brambory by měly jít krájet na plátky, pak i salát Nálev by měl být vychlazený a brambory mírně teplé.
Zeleninový salát s olivami
Uhorky a paradajky narežeme na kocky, pridáme olivy, osolíme, jemne okoreníme a premiešame. Polejeme
Salát z červené cibule
Pak už jen cibuli smícháme s olejem, octem, solí a Salát je nejprve velice výrazný, proto jej necháme
Celerový salát s mandlemi
Hned zalijeme šťávou z citrónů, aby nezhnědl. Salát lze samozřejmě doplnit i strouhanou mrkví nebo
Mrkvový salát s pomerančem
Mrkev nastrouháme na jemné nudličky, pomeranč oloupeme, zbavíme dužiny a nakrájíme na kousky. Promícháme
