Tři recepty, podle kterých upečete tu nejlepší
cukru (cca polovinou z celkového množství), nebo je nejdřív ušlehejte do světlé pěny žloutky s bílým cukrem a solí
Tři recepty na pečenou zeleninu, která hravě zastane celý hlavní chod
Zeleninu očistěte a nakrájejte. Myslete na to, že některé druhy zeleniny potřebují delší dobu pečení
Tři recepty na letní pití s yuzu. Tuhle osvěžující exotiku miluji!
Jahody omyjte a očistěte a dejte je spolu s cukrem do vyšší nádoby. Zakápněte několika kapkami šťávy
Tři recepty, ve kterých byste květák nečekali: Pizza, tortillové placky a hummus
Květák rozeberte na růžičky a ty uvařte. Uvařený květák rozmixujte se všemi dalšími ingrediencemi dohladka
Tři vyladěné recepty a univerzální návod
Většina dnešních mixérů je výkonná a rozmixují i nejmenší zrníčka. Pokud má váš mixér s menšími částmi
Kapustové drny z pánve
vyšlehané v sníh, promícháme a lžící klademe do rozpálené pánve s tukem placičky, které smažíme z obou stran dozlatova.Podáváme
Hovězí burger se sýrem Brie, brusinkovou omáčkou a salátem
T ěsně před dokončením opečeme na grilu housky, obě Na spodek dáme ledový salát, potom burger s Brie, rukolu
Losos v páře se zeleninou
Ochutíme ho balzamikem, solí, cukrem a pepřem. Hotový salát dáme na talíř spolu s vařeným lososem.
Houbová „husí krev“
Poté je slijeme, zalijeme vodou, osolíme a necháme Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme na pánvi
Chřest vařený v páře
Zbytek svážeme provázkem cca po 6 kusech a vložíme Osolíme a vaříme v páře cca 20 minut.
Domácí bake rolls
Bagetu nakrájíme na co nejtenčí kolečka, v misce smícháme půlku oleje s rozmarýnem a česnekem, ve druhé
Jehněčí karé s brambory
Maso si očistíme, osolíme, opepříme a zprudka osmahneme na oleji, poté dáme do trouby na 10 minut. Smícháme
Vepřová krev s kroupami
Přebrané velké kroupy dáme do čistého hrnce, zalijeme přidáme dušené kroupy a směsi mícháme, až je krev
Trdelná polévka s krví
Můžeme ji uvařit i jindy než při zabijačce, když na zpěněné cibulce udusíme hrneček rozkvedlané krve a
Carbonara s chorizem a salát z katalánského trhu
V pánvi na smažení nasucho opražte piniová jadérka krémovou omáčkou, povolte trochou vody z vaření, je-li
Salát z ledového salátu s koprovou zálivkou a grilovaným lososem
Předehřejte gril nebo grilovací pánev na středně vysokou Položte lososa kůží dolů na rozehřátý gril.
Sýrová omáčka všech barev
Uvaříme si těstoviny. Do kastrůlku si dáme mléko a tavené sýry a přidáme do toho scherry rajčátka a
Maso dvou barev po mém
Rozpálíme sádlo a zprudka osmahneme maso, osolíme a opepříme. Nejdříve vepřové, kuřecí přidáme až později
Veselé sušenky plné barev
Máslo vyndáme pár hodin předem z ledničky a necháme jej změknout, aby se nám s ním lépe pracovalo. V
Vepřové s paprikou dvou barev
Cibuli si nakrájíme najemno, orestujeme na másle, přidáme vepřové maso nakrajene na menší kostičky,osolíme
Divoké maso dvou barev
hovězí maso, podlijeme vodou a dusíme do měkka, dle stáří potřeba a dle naší chuti můžeme osolit, opepřit a je-li