Postup Salát omyjeme, osušíme a natrháme na menší kousky bagetu nakrájíme na plátky, které opečeme v rozehřáté pánvi
V samostatné misce promícháme rozinky s kari kořením Takto připraveným dresinkem salát přelijeme, osolíme
V rozehřáté pánvi s olivovým olejem restujeme cibuli Tip: Salát můžeme podávat i za studena.
Salát s cizrnou a avokádem: Cizrnu uvaříme dle návodu krutonky: Housku nakrájíme na kostičky a orestujeme v pánvi
semínka koriandru a bílého pepře opečte nasucho na pánvi budou dělat.
Když želatina nechce ztuhnout, přisypte do ní trochu
Nakonec dochutíme citronem, solí a pepřem. Do nálevu nakrájíme okurky.
Žloutky si vyšleháme s polovinou cukru, po chvilce přidáme 2 lžíce vody a ušleháme pěnu. Do tuhého sněhu
Pak k ní přidáme očištěné a nakrájené houby a za občasného Můžeme také sem tam mírně podlít vodou.
Zalijeme zeleninovým vývarem. Kešu oříšky opražíme nasucho bez přidání tuku na pánvi
Přidáme kari, krátce osmahneme, podlijeme vínem, smetanouke Dochutíme zakysanou smetanou, citrónovou šťávou, solí
Poté přidáme chilli papričku nasekanou na kousky, zalijeme pokličkou, pak přidáme na jemno nakrájený celer a zalijeme
V pánvi rozehřejeme máslo, cibuli a zázvor na něm opečeme Opepříme, okořeníme kurkumou, chilli a kari a vmícháme
Potom dáme maso péct na gril, přičemž můžeme zbylou
Oplatky nasekáme nebo rozdrtíme a smícháme se šťávou a mletou skořicí. Z jablek odstraníme jádřlnec,
Olej smícháme v misce se solí a kari kořením a naporcované Naložené maso vytáhneme, necháme okapat, položíme na gril
potřeme ze všech stran hořčicí, položíme na rozehřátý gril
kousky nakrájené kuřecí maso a když dostane světlou barvu Přidáme kari koření a sůl.
Očištěnou zeleninu nakrájíme na kousky, vsypeme do vařící osolené vody a uvaříme doměkka. Několik kousků