Salát z černé rýže s avokádem
Pozor, rýže při namáčení obarví vodu do fialova. Ochutíme citronovou šťávou, solí a pepřem.
Těstovinový salát – verze KUŘE
Lehce posypeme sušeným tymiánem, solí a pepřem. Vzniklý salát dáme vychladit do lednice.
Rychle nakládané salátové okurky
Uložíme do sklenice a zalijeme svařeným, teplým nálevem Necháme stát 1-2 dny.
Rybí salát s kyselou příchutí
Máme-li zeleninu uvařenou do měkka, tak celer s mrkví smetanu, zlehka promícháme a můžeme ještě dochutit solí
Salát ze šruchy, fazolek, rajčat
Fazolky umyjeme, pokrájame, zbavíme príp. vláken, nazbierame v čistom prostredí, zbierame mladé rastliny, príp
Hlávkový salát se smaženým vejcem
V pánvi opražíme na sucho strouhanku a přesypeme do Vaječnou směs rozdělíme na porce salátu.
Skorořecký kuřecí salát s rajčaty
Rozpálíme grilovací pánev a prsa prudce opečeme, tak každé strany, až se objeví na mase rýhy grilovací pánve
Ledový salát s křupavým masem
olivovým olejem a okořeníme červeným nebo žlutým kari A smažíme na pánvi do křupava ( resp., aby se na kuřecím
Salát ze zelené čočky s liškami
Na pánvi rozehřejeme máslo, vložíme do ní očistěné Je-li třeba, podlijeme troškou vody.
Cizrnové krutony na salát nebo do polévky
Doba pečení závisí na typu trouby, obvykle to trvá Cizrna má být křupavá, ale koření se nesmí spálit,
Pikantní frankfurtský bramborový salát
Ochutíme solí a pepřem. Vhodným dpolňkem k tomuto pikantnímu salátu je suché
Zeleninový salát s kousky lososa
Na středně rozpálenou pánev dáme kostky lososa a opečeme Kousky lososa podáváme na salátu.
Salát s medvědím česnekem a tuňákem
Uvarené vajcia posekáme, zmiešame s tuniakom, pokrájanými paradajkami a paprikou, osolíme, okoreníme
Izraelský baklažánovo-rajčatový salát
Baklažán pokrájame na čtvrtiny, potom na tenké plátky, cherry paradajky na čtvrtiny, ostatnú zeleninu
Salát Champignon-Bacon-Pecorino
Na suchou rozpálenou pánev naskládáme tenké plátky Salát již nesolíme, neboť slanina a sýr Pecorino jsou
Černohorský řízek s majonézovým salátem
Postup na majonézový salát: Salátové brambory, mrkev Cibuli nakrájíme nadrobno, zalijeme vodou, přidáme
Bramborovomrkvové lívance s čerstvým salátem
Nahřejeme pánev a přilijeme trochu oleje. Opláchneme čerstvý salát a rozprostřeme ho na talíř
Quinoa salát s pečenou dýní
pečení závisí na velikosti jednotlivých kousků dýně a typu Quinoa nesmí být měkká, spíš tvrdší, křupavá.
Salát z kukuřice a šruchy zelné
Kukuricu zbavíme nálevu, zmiešame s pokrájanou šruchou (príp. majonézu a smotanu alebo len biely jogurt)
Avokádový salát s kousky ryby
Na pánvi s troškou olivového oleje orestujte rybu dozlatova octem, solí a pepřem.