Sezam nasucho opečte na pánvi, až semínka lehce zhnědnou Potom v hmoždíři rozemněte se solí a nasypte na salát
Zeleninové saláty mají snad tisíce variací. Hrášek zalijte vroucí vodou, po 2 minutách slijte a
V pánvičce nasucho opražte slunečnicová semínka. Tofu a okurku nakrájejte na malé kostky. Cibuli nakrájejte
Smetanu smíchejte s křenem, citronovou šťávou, pepřem a solí podle chuti (dejte pozor – makrela je sama o sobe
Brambory typu A (na salát) uvaříme ve slupce doměkka Na pánvi nasucho opečeme nadrobno nakrájenou slaninu
V míse ho promíchejte se slitými kapary, vejcem, solí V hlubší pánvi rozehřejte olej.
Do výpeku dejte srdíčka salátů rozkrojená podélně na Na talíře nandejte opečený salát, játra s cibulí a
míchejte, aby se rovnoměrně nabalila na mandle a nespálila Nakrájený salát dejte do velké mísy a promíchejte se
Zálivku dotáhněte solí a pepřem. Nechte ho v ní tak dlouho, dokud se nezačnou mrkvičky
Dávejte pozor, aby se nerozvařila. vyšlehejte olej s octem, šťávou z citronu, hořčicí, solí
Cizrnu sceďte, 2 omyté mrkve nastrouhejte nahrubo a řepu nakrájejte na plátky půlměsíčků. Dužinu oloupaného
V pánvi na oleji opečte rozklepnutá, nerozmíchaná pokud chcete mít pevné i žloutky, přiklopte na minutu pánev
naklepejte a po obvodu je malinko nařízněte, aby se při Na pánvi rozehřejte zhruba centimetrovou vrstvu oleje
Slijte je, nechte chvilku vychladnout a poté ještě Zalijte asi polovinou vývaru, přidejte nasekanou cibuli
Maso opékejte z každé strany 6 minut na grilovací pánvi nebo grilu.
Slijte a v čisté vodě vařte na mírném ohni 1 hodinu Vyjměte a nechte na ubrousku okapat. 3.Pánev vytřete
cukrem, octem a je-li potřeba ještě solí. Salát musí být sladkokyselý.
Celerový salát s ořechy opepříme, zalijeme olejem a Celerový salát s ořechy a nivou podáváme podle chuti
Důkladně omyjeme směs salátů polníček a dubáček, malou Smícháme lososa, červenou cibuli, grapefruit, saláty
Slijeme a necháme vychladnout. Ozdobíme polníčkem, melounem, zrnky barevného pepře