Jahody očistíme a nakrájíme na plátky, prosypeme s cukrem, polijeme rumem a necháme chvilku odležet v
talíř naservírujeme upečenou dýni, přidáme čočkový salát
Salát rozdělíme do misek a poté zalijeme dresinkem. Salát podáváme vychlazený.
Na pánvi osmažíme nakrájenou šalotku, přidáme papriku Šunku servírujeme na čočkovém salátu.
Před podáváním prudce osmahneme na pánvi s olejem. Zeleninu omyjeme, očistíme a promícháme v míse se solí
zalijeme octem, aby byly ponořené. Necháme je asi čtyři dny odležet. smícháme 750 ml vody
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Poté zakápneme olejem a osmahneme na oleji. Přidáme oloupené
Zeleninu omyjeme a nakrájíme na kousky. Poté dáme do mísy a necháme křehnout. Poté zakápneme olejem.
Saláty rozebereme, omyjeme, osušíme a natrháme na menší Připravenou zeleninu rozdělíme do misek a zalijeme
V pánvi rozehřejeme trochu oleje a steka opékáme z Kysanou smetanu dochutíme solí, citronovou šťávou a
Rozložíme na plochou mísu a ve větší pánvi rozpustíme Do pánve rozložíme kousky oloupaných jablek, chvíli
Papriky ogrilujeme v celku a necháme zapařit v míse přikryté fólií. Poté zbavíme šlupky a jadřinců. Nakrájíme
Ředkvičky opereme a nakrájíme na kolečka. Cibulku nakrájíme šikmo na plátky. Balkánský sýr nakrájíme
Hlávkový salát opereme, rozdělíme listy a natrháme Salát přelijeme a podáváme.
Rozinky omyjeme a osušíme. Mrkev a jablko nastrouháme najemno a pokapeme citronovou šťávou. Přidáme cukr
Zelí slijeme a nálev dáme stranou. Křen oloupeme a najemno nastrouháme. 100 ml nálevu
Kapustu opereme a odřežeme z ní košťály a nakrájíme Vložíme do ní kapustu a povaříme ji cca 2 minuty.
Všechny suroviny na omáčku důkladně promícháme v misce. Chřest si rozřízneme na polovinu a vejce si uvaříme
pouze dužinu, Chobotničky osolíme a krátce opečeme na grilu
Ředkvičky si omyjeme a nakrájíme na plátky, to stejné uděláme i s jablkem. Bílý jogurt smícháme se špetkou
Ochutíme solí, pepřem a čerstvým koprem. Nakonec salát poklademe nakrájenými vejci na měsíčky
smícháme jablka s ořechy, pocukrujeme a opečeme na pánvi Nakonec ochutíme solí.